第80章(第3/4页)

他回头招呼沈寅初:“老板,你这饭馆要是能开到盛城去,到时候我可天天过去吃!”

“行,你放心,到时候我可记着你这句话!”

沈寅初听见刚刚那秃顶说的话了,不过可没当回事。等他沈记快餐真开到盛城去,叫他们看看!

这俩检查团的办事员刚进来的时候,大家情绪还有点对立的意思,这会儿倒是放松下来了。

都坐在一家饭店里头,都满头大汗地吃着麻辣烫,喝着一样的玻璃瓶宏宝莱,舔嘴巴舌地啃着老板的限量鸭脖子,还有啥对立的呢?

上头神仙打架,大家都是下面遭殃的小鬼。

两人刚进来时候那股子有点紧张的气氛没了,店里头又恢复了那股子指点方遒的劲头。

直到鸭脖鸭头送完了,新来的顾客才开始抗议:“老板,你这外头贴着活动呢,咋进来就说没有了?那可不行,我跟你说!今天我高低得吃着!”

“真没有了,”活动火爆有点出乎沈寅初的意料之外,“明天还有活动,我多准备点儿。再说,你看那海报上写着呢,咱这是限量赠品。限量,那才吃着香啊。”

“啥限量,老板,等你敞开来卖的时候,我跟你说,我一个人能给你店里的鸭脖子啃脱销!”

后来的顾客沈寅初到底安抚住了,第二天多卤了五斤,这才将将够。三天活动下来,他心里头也有底了。

这生意能做!

八月一号,沈记快餐店和炸鸡店,两边同时推出了沈记麻辣鸭货。鸭脖鸭头鸭肝鸭爪,鸭舌这时候也是道菜,成本有点高,沈寅初考虑再三去掉了。

鸭脖八毛,鸭一块,鸭肝三毛,鸭爪五毛钱,分为甜辣和麻辣两种。

单看价格比不上后世,但是这时候这东西不火,鸭子身上最贵的居然是鸭腿。不像后来人人吃鸭脖的时候,鸭腿七块钱能买三个。这个价格也足够沈寅初挣的了。

当初促销活动时候没吃够的吃货们,纷纷跑来大快朵颐。沈寅初观察了两天销量,又开始微微调整各种产品的比例。最后定下来鸭脖和鸭肝最多,麻辣又要比甜辣味多一点。

这鸭货一出来,虽然销量不至于压过鸡架和鸡排一头,但是也立刻就成了沈记快餐店的明星产品。

现在沈记快餐店的种类不多,麻辣拌麻辣烫、再加上凉皮酸辣粉,还有炸鸡架炸鸡排、新推出的鸭货。

每次新品都很火爆,小丫也劝过她哥多搞一点,不过沈寅初坚决不同意。

后世大热的快餐,不都是只有几样固定的菜品么?一来方便做大之后搞品控,二来顾客其实吃来吃去也就那么几种,太多了反而选择困难。

有鸭货撑一段时间就行了,沈寅初现在暂时先不会把精力放在开发新品上,他还有别的事情要做。

首先,去盛城开店的事情得尽快筹备了,虽然打定主意了从冬天开始,但是选店址装修这些事情可都得慢慢来。

再有,当初在小广场那边租的老白家的房子,白家的那孙子现在可要回来高考了。当初租房的时候人家够干脆没为难他,沈寅初这会儿也想好了,索性给重新刮一下大白收拾干净再交房。

马上就九月份了,孩子要升小学二年级,沈寅初准备干脆转到盛城去念书,这就涉及到户口的问题。

再加上大丫生孩子,到时候带谁去不带谁去,方方面面都是一大堆事等着他处理。

从店里看了一圈,沈寅初又去市场转悠,买了几斤虾爬子。给家里头留了点,沈寅初开车去老苏家,准备给送过去点儿。

大丫怀孕之后,老苏太太天天过去给干活,两家关系现在比之前更紧密些。这会儿他送去,也是感谢老苏太太的意思。

在老苏家楼下停了车,沈寅初有点狐疑地盯着楼下的夏利。

这车他怎么觉着有点眼熟?

手里头还拎着一袋子滴水的皮皮虾,沈寅初没多琢磨,爬上楼敲门,把皮皮虾递给笑眯眯开门的老苏太太。

“妈,我就……”

这句不多待了的话刚出来,沈寅初就迅速地改了主意。

顾云深这小子怎么在老苏家?难道真是原著的力量,该发生的事件就一定会发生?

这会儿,顾云深正坐在客厅喝茶,看见沈寅初进来,站起来微微点点头。

“沈寅初,又见面了,听说你最近饭店很红火,生意很不错啊。”

似乎是看出沈寅初的神态不太友好,他主动介绍道:“路上碰见苏莲被人追,我正好路过,就教训了一下那两个小流氓,把小姑娘送回来了。”

苏莲马上高三了,按照原著,本来应该是沈寅初下落不明、苏鲤被高利贷的人追债到家里,关键时刻顾云深出现,救了这一家子的。

只不过,因为沈寅初的出现,这一家的命运跟原先一点儿都不一样了。