第七百六十八章 今日份下饭菜：蟹黄水晶粉丝和腐竹焖烧鸭！做炉肉！（第4/4页）

“够漂亮的啊。”

他也没跟宁小利客气，用筷子夹起一片炉肉，在椒盐中蘸了一下，送进嘴里尝了一口。

肉烤得很到位，肉皮有些酥酥的，里面的肉比较多汁，配着椒盐吃味道刚好，咸鲜的味道很是过瘾。

“好吃，这炉肉烤得真不错，回头烤鸭的热度下去，店里可以试着上点炉肉，不过现在不急，炉肉是冬天吃的食物……今年冬天要是条件允许，咱们可以上点炉肉砂锅什么的。”

一听这话，宁小利下意识就想到了砂锅居。

这家老字号最近几年的口碑一直不上不下的，确实需要一个同行让他们感受一下竞争的压力……

想想林记开业不到一年，已经把京城的传统老店搅成了一锅粥。

要是时间再长点，怕是整个餐饮行业都会受影响……从老板的角度来说，这不是什么好事，但从行业前景和顾客的角度来看，真希望多一些林旭这样的人！