第五百八十二章 酥白肉的四种形态，你学废了吗？春天，该吃韭菜了！（第3/4页）

她过年期间能胖四斤，也是因为闲的了……闲下来就想吃点东西，又懒得动，身材自然也就变得圆润起来。

“悦悦，我从今天开始，每天去游泳馆游两个小时，她们都瘦了，就我胖了四斤，我不服！”

沈佳悦安慰她说道：

“有可能是你家秤坏了……”

陈燕扁扁嘴：

“我也是这么想的，直到我又买了六个电子秤，全都一个样……今早秤的时候已经成四斤一两了……”

“好了好了，不难过，来吃块肉肉。”

林旭觉得还是别哄了，再这么哄下去，大姨子的体重就更控制不住了。

一旁的耿立山说道：

“你们这些小年轻啊，就是活动太少，我年轻那会儿见天骑着自行车四处跑，最远跑到过正定县去看古碑，想胖都胖不起来。”

陈燕一听，眼神变得明亮起来：

“骑自行车这个不错，从明天开始，我就骑着自行车上下班了，正好锻炼一下身体，感受骑行的快乐。”

天气转暖后，确实应该增加一些户外运动了。

让身体棒棒的，顺便也能减肥，否则到了夏天，身上都是小肥肉可咋整啊。

到时候还得穿露脐装显示一下我那纤细的腰肢呢，希望那会儿她们几个身上都有游泳圈，坐下来就打褶子那种……

心情一好，陈燕觉得再多吃两块肉也没什么。

反正明天就开始骑自行车锻炼身体，吃下去的肉，也会变成蹬车的动力。

刚做好的酥白肉吃起来香酥美味，里面的肥肉不仅不腻，反而入口即化，这样的菜品，一人吃半盘都没问题。

不过林旭没有多吃，早上的甑糕挺扎实的，他尝了两块酥白肉便开始收拾厨房，然后将视频拷贝到电脑上，趁着午饭前的空档，开始剪辑视频。

而沈佳悦则是在厨房，一边吃着美味的酥白肉，一边拍照在家族群、亲戚群、顾客群以及朋友圈里放毒。

正捧着盆在家吃甑糕的文清表姐一看，又馋了：

“哇，这个酥白肉看着好诱人，里面的肥肉不腻吗悦悦？”

“不腻的，可好吃了，文清姐你要不要来尝尝？”

“没时间，等会儿还得去给小丫头洗澡呢，等过两天不忙了，我们就去店里吃美食，尝尝这酥白肉。”

耿立山尝了几块，兴冲冲的告辞回去。

他准备趁着这个热乎劲儿，在家里做一下试试。

要是能做出来，也算一桩美谈。

厨房外面，林旭认真剪辑着刚刚录制好的视频，这种多机位录制的视频剪辑起来挺方便的，只要先把时间线对准，然后就可以自由切换着镜头进行剪辑了。

半小时后，视频剪辑完成，选择4K60帧进行生成，趁着这个功夫，林旭来到厨房，看着魏乾问道：

“今天中午准备吃什么啊？”

魏乾说道：

“庄一舟做绍兴美食梅干菜焖肉，说跟梅菜扣肉不一样，我们都等着吃呢。”

梅干菜焖肉是一种类似红烧肉但又不太一样的菜品，做的时候，里面会放绍兴地区特有的梅干菜，在焖煮时会吸收大量油脂，吃起来咸香美味，非常下饭。

除了梅干菜焖肉，朱勇还在准备虾酱炒空心菜，春天来了，得多吃绿色食品，补充维生素。

中午虽然只有这一荤一素，看似挺简陋，但每一道都堪称下饭神器，员工们绝对能吃爽的。

林旭看了一圈，吩咐道：

“新韭菜好像要上市了，车仔，这两天买一点，再让老黄送点柴鸡蛋，咱吃一顿素馅饺子吧，一段时间没吃，挺馋得慌的。”

身为一个北方人，虽然过年时候已经连着吃了好几顿饺子，但鸡蛋韭菜饺子，不管什么时候林旭都吃不腻。

尤其是农村自家养的柴鸡下的柴鸡蛋，配上自家地头种的那种短粗的笨韭菜，包出来的饺子又香又鲜，一口下去仿佛吞下了半个春天。

“吃饺子啊，这太好了！”

马志强笑着说道：

“今年过年没回老家，饺子也没吃几次，你这么一说韭菜鸡蛋饺子，嘿，我口水都快出来了。”

苏轼曾经写过“渐觉东风料峭寒，青蒿黄韭试春盘”的诗句。

春天正是吃韭菜的好时节，尤其是头茬韭菜，厚实，味浓，口感好，而且无丝无渣，吃起来比肉都美味。

除了吃韭菜鸡蛋馅儿的饺子之外，韭菜还可以焯一下凉拌，或者炒小河虾、炒千张等等，反正不管怎么吃，味道都极为鲜美。

等林旭再次出来，视频已经生成，林旭坐在电脑前，登陆了他的平台账号后，选择上传。

没多久，这条名为“雪绵豆沙不过瘾？那就再来一道东北高端菜吧”的视频通过审核，出现在了更新列表中。