第四百八十六章 酸汤粉里加脆哨,是永远滴神!燕宝,祝你订婚快乐!(第3/4页)

“儿子,你会不会有一天也会离开我们?”

墩墩眨了眨眼,随即甩甩尾巴,顺便把爪子搭在沈佳悦的手上。

很显然,它不走。

沈佳悦一脸感动:

“哇,我就说嘛,我儿子才不会离开的,你放心墩墩,我们不管什么时候都不会抛弃你,以后你要是生病了,爸爸和妈咪砸锅卖铁也会给你看病,不会弃养。”

绿灯亮了的时候,林旭换挡起步,自言自语道:

“说砸锅卖铁那个人,肯定不懂得过日子……完整的锅挺值钱的,要是砸了卖废铁,那价格就降低十倍以上。”

沈佳悦:??????

为什么你每次都能精准的把冷水泼我头上?

看在儿子在车上的份上,现在就不跟你计较了,等晚上进了卧室,再给你点颜色看看!

来到店里,老黄正在从金杯车上卸食材。

订婚宴一共准备了十桌,所有食材全部由老黄负责。

最近借着陈燕签下那些大饭店的总厨,老黄的业务拓展了不少,所以这次订婚宴,他免费提供所有食材。

“黄老板看起来瘦了啊。”

林旭抱着墩墩下车,发现老黄比过去精神了一些,原本腆着的肚子,现在小了不少,而胖乎乎的脸,也变得棱角分明起来。

减肥果然有整容的效果。

“瘦了十来斤,有朋友给我介绍了生酮减肥,说短时间能快速降低体重,我试了试,确实有效果,不过时间不能太长,否则对身体有损伤,大概每隔三个月来上这么两星期就行。”

把所有食材全都放在车仔推来的手推车上,一行人上楼而去。

三楼宴会厅里,各种彩带红绸之类的装饰品也挂了起来,大屏幕上,播放着耿乐乐根据陈燕和任杰相识相知的过程,创作的小动画。

这也是耿乐乐童鞋随的礼。

原本崔清远还有点心疼干儿女,反思自己是不是给小蘑菇头施加的压力过大。

但看到这部小动画,才发现这丫头的潜力远没有榨出来。

既然你还有功夫学习做动画,那就捎带着手的把西班牙语也学了吧,免得回头去非英语国家抓耳挠腮。

林旭换上厨师服来到厨房,看着魏乾问道:

“订婚宴的菜都开始准备了吧?”

“准备了,一些大件该蒸的蒸,该炖的炖,羊排也腌上了,等快开席的时候再烤,那个时间短,不用提前下手。”

魏乾说完,指着不远处的水池说道:

“刚刚老黄送来了十条鳜鱼,说是做醋溜鳜鱼用的……你做吗林旭?”

林旭点了点头:

“对,我做,燕姐订婚,做一道偏冷门的菜。”

“那些小油菜呢?”

“我做翡翠烧麦用的,等会儿记得煮点金华火腿,我要拌到馅里。”

翡翠烧麦的蒸制时间只有五分钟左右,这么短的时间,根本无法把火腿的鲜香味激发出来,所以最好的做法是提前把火腿煮一下,用热气逼出火腿的鲜香味,顺便再去掉一部分盐味。

要是用宣威火腿,蒸一下就行。

但翡翠烧麦讲究的做法,得用咸味更重的金华火腿,所以需要把火腿煮一下。

为了获得积分,得按照正统做法来。

上午十点,参加订婚宴的亲戚们陆陆续续全都到了。

大家有的带礼物,有的干脆封成红包。

林旭从厨房出来,舒云赶紧走过来,拿着一个有些大的红包递了过来:

“这是陈姨走的时候交代给陈总的,一共两万块钱,她说这叫好事成双,还特意写了张字条……这会儿给是等会儿给啊?”

“我这会儿去楼上给她吧,顺便跟长辈们打个招呼。”

林旭拿着老妈给大姨子封的红包来到楼上,见到了一身红衣的陈燕,这会儿她正在跟沈老太太聊天。

“燕姐,这是我爸妈给你封的红包,祝你订婚快乐!”

犹记得自己订婚的时候,大姨子提前过去给自己送了红包,谁能想到,当时躲亲戚催婚的陈总,居然摇身一变也订婚了。

陈燕接红包时,林旭提醒了一句:

“我妈还给你留了字条,你打开看看……”

说完他跟沈老太太打了声招呼,又向其他亲戚以及任家的亲戚一一问好,然后下楼,开始准备吃的。

先做翡翠烧麦。

取来高筋面粉,用做蟹黄包的方式和成半烫面的面团,接着盖上湿布,开始松弛饧面。

高筋面在用的时候,一定要尽可能的泄掉面团的筋性,不然绝对又黏又难用。

面和好,他将准备好的青菜拿过来。

切掉菜梗,只要嫩叶部分。

准备好烧一大锅水,水开时往锅里放一小勺食盐和一些花生油,再次烧开,把菜叶子放进去进行焯烫。