第二百四十二章 肘子的上流做法——水晶肘子!试营业,生意爆了!(第4/4页)

“千万别有这个想法,说不定你真能在林记签到一单业务呢。”

“刚从公司出来,客户的位置在三里屯,但我却毫不犹豫上了迎春街方向的地铁。”

“兄弟们,林记见!”

“嗯嗯,待会见!”

“……”

上午十点半。

林旭来到冷库中,碗中的肘子已经完全凝固,一个个亮晶晶的,剔透得仿佛玻璃一样。

水晶肘子成功了啊!

接下来就看销量怎么样了。

他端出去两碗,随即往案板上一扣,一个半圆形颤巍巍的肉冻就被倒了出来。

用刀从中间切开,断口处晶莹剔透的样子仿佛艺术品一样。

切片之后,将肘子装到盘中。

白色的肘子,白色的猪皮,纯透明的皮冻,三者结合在一起,愣是把肘子这种听起来就很油腻的食材做成了上流的艺术品。

正欣赏着的时候,舒云匆匆来到楼上,冲林旭小声说道:

“老板,楼下来了好多顾客,现在正在门口排队呢,林记话题下面也满是这些顾客的打卡动态,我大致看了一下,越来越多的顾客正在赶来的路上。”

林旭:??????

今天就是试营业啊,这些顾客也太激动了吧?

我就想让林记改变每次营业都售罄的命运,咋就这么难呢?