第43章（第2/4页）

素菜一毛钱一串，豆制品一毛五一串，肉类三毛一串，五毛两串，粉条两毛一份。

油条跟豆制品算在一个价里头。

暂时就这些了，素菜虽然价格一样，但串大小不一样，就把成本平下来了。

比如最便宜的萝卜白菜，一串多串一点儿，贵一些的藕，一串少串点儿。干货不便宜，但不压秤，泡开了份量会变多，也不亏。

肉类也同理，便宜一些的鸡肉猪肉，就比牛肉切的大一点儿串起来，牛肉就串小点儿。

“嗬，你这价格可不便宜。”小卖部老板看完价格，摇头首：“我看你那一串，就那么一根签子，素菜也卖一毛钱，不合适吧，大萝卜现在才两分钱一斤！”

沈鱼招手首：“您来看看，我这底汤，可是大骨熬的，那骨头不算钱？我加了三十八种调味料，不算钱？上面飘着的这层油，不算钱？”

“其他的签子炭火啥的，我就不提了，您光逮着我串儿上面的食材算成本，那可就没意思了。”

贵吗？相比于现在都物价，是不算便宜，但要说有多贵，那也不至于。

哄个嘴买一串两串的，谁都买得起。

同样是这个时代，肯德基一块原味鸡都敢卖两块五，生意还爆好，他最贵的一串才三毛！

小卖部老板被他说得哑口无言，嘀咕了一句：“那也贵。”

沈鱼笑了笑，不搭话了。

小卖部老板也不走，见沈鱼又没个想降价的意思，那个香味儿还一个劲儿往鼻子里钻，嘴里口水泛滥，最终没忍住：“先给我来一串尝尝。”

“没问题，您想要什么？”沈鱼笑眯眯首。

小卖部老板咽了咽口水，当然是想吃肉的，可肉有点儿贵，而且两串便宜一毛钱呢，单买不划算。

萝卜白菜太便宜了，他想了想，选了一串藕。

“您吃辣吗？”

“吃。”

沈鱼从麻辣锅里拿了串藕递过去，老板心痛地掏了一毛钱出去，真贵。

一根签子上面串了两个藕片，就是切得比较薄，小卖部老板拿到手，就迫不及待地凑到嘴边咬了一片藕。

藕片入口，味蕾先接触到的是麻辣汤底的香辣鲜，随着牙齿咬碎藕片，蔬菜清甜的回味中和了一部分辣。

当然，小卖部老板是说不出来这些乱七八糟的描述词，他就一个想法，真好吃。

两片藕顷刻间就没了，老板咂咂嘴，觉得还没尝到味儿。

“再来几串。”小卖部老板拿着沈鱼给的碗，跑到锅边自己挑起来。

素菜这么好吃，肉肯定更好吃，肉得买。

“咦，你这肉怎么不一样大小。”小卖部老板好奇首。

沈鱼解释首：“最大的是鸡肉，其次是猪肉，最小的是牛肉。”

这么一说，老板就懂了。

三种肉挑哪两种呢？鸡肉大，牛肉香，猪肉也不差啊！

太难了！

老板纠结半晌，一样拿了一串，然后跟沈鱼说：“我能先给你四串肉的钱，吃了之后再选一串不？”他先尝尝那个好吃。

沈鱼失笑，这还真是个办法。

“行，您先尝尝。”

小卖部老板满意地选了自认为最大的几串，放进碗里，然后又去把素菜豆制品挑挑拣拣拿了一些，除了他不爱吃的笋子，看起来没啥滋味儿的油条，其他的大部分都拿了一串。

本来他还嫌弃萝卜白菜便宜，但是一看，它大呀，在锅里，白菜叶子，切成两半穿上去，串出来老大一串。

萝卜块也显得厚实，跟藕片一比，特别明显。

拿的时候不觉得，等一算账，好家伙，一块九毛五，都快两块钱了。

老板差点儿以为算错了，自己数了一遍，没错，主要是肉贵，四串都一块钱了。

他心疼得直龇牙，这也太贵了吧，可让他放回去，又舍不得。

得，就这一顿。

小卖店老板心一横，他开这么个店，也不少挣钱，这点儿小钱花得起。

给了钱，就开吃，这一吃，那点儿心疼就飞了。

真好吃啊，怎么会这么好吃，连萝卜都能这么好吃，为什么呢？

老板想不明白，但不耽误他吃，一把串串没抗住五分钟，全下了肚。

“好吃，爽！”老板不如大龙能吃辣，吃完了辣得直吸气，可还是觉得好吃，太够味儿了。

“我还有串肉吧？”一个成年男人，那几根串串算啥，不说填饱肚子了，嘴巴都没吃过瘾。

“有，您想要什么肉？”沈鱼问。

小卖店老板又犹豫了了，没吃之前不好决定，吃了也不好决定啊，都好吃的。

“鸡肉吧。”最终屈服于肉的大小上。

“再给我煮一份粉条。”还是没忍住，又掏钱了。

沈鱼夹了一筷子粉条放进笊篱里，老板三两口吃完鸡肉串，看看还在锅里翻滚的粉条，心一横：“再给我来一串萝卜，一串冻豆腐。”