第69章 拉丝苹果（第3/3页）

甜度过高的苹果如果外面再裹一层糖浆就不合适了。会太腻。

既然如此那就做拉丝的呗。

苹果去皮切块。

鸡蛋面粉淀粉搅拌成一个糊糊。

苹果块放到里面一滚，沾上面糊。

整个过程不到三分钟。

头一次看到大厨做菜的不少人在后面宕机状态。

不敢置信脸。

这时候旁边的油也热好了。

苹果块当下就被扔进去油炸。

热油噼里啪啦的声音很有劝退的效果。

身后跟着的年轻人齐刷刷退了一步。

然后又被油炸的香味给吸引回来了。

对了，视频视频。

差点忘记拍视频了！

刚刚还白乎乎的苹果块。

在油炸过后，变成了漂亮金黄焦糖的金枣红色。

直接捞出放在一边。

有大胆的伸手拿了一块扔在嘴里。

“好吃！好烫！”

“还没做完呢。”正在炒糖的彭弈北友情提醒。

在提醒无效之后。

老规矩，放到保鲜盒里放好。加密。

厨房里，大厨的威严不容挑衅。

额……也是有例外的。

在焦糖做好的时候。

一双小小的软软的胳膊抱住了自己的大腿。

低头。

一个大眼睛，圆脸蛋的三头身正在萌萌哒的看着自己。

小娃娃穿着可爱的蓬蓬裙，拉了拉彭弈北的裤子。

嘟着嘴。

“哥哥，囡囡要吃苹果糖。”

刷的一下。

感觉自己的心脏被什么奇怪的箭给射中了。

好可爱！

“好好好。”

彭弈北拿出一根筷子。

插入苹果中。

看起来就像是一个巨大的苹果棒棒糖。

把炒好的焦糖酱淋在苹果上。

下一秒，把苹果棒棒糖快速倒过来。

双手合住筷子，一搓。

转动产生的离心力，让裹在苹果上的糖衣迅速飞溅。

在空中自动相连织成了一张白色的网。

绵绵絮絮的像是简易版的棉花糖。

彭弈北手转动了一下。

那停留在空中的糖网轻轻的被重新拉回了苹果上。

“给，小宝贝。”

一个小木棒上红艳艳的苹果。

苹果上盖着棉絮一样，晶莹剔透的糖做的网。

这梦幻甜蜜的视觉效果满分。

外加炫技一样的魔术过程。

别说小娃娃了。

大人也hold不住啊。

跟在厨房的年轻人齐刷刷的举手说想要。

在客厅偷听的大人们。

就听到里面齐刷刷倒吸一口气，尖叫，欢呼，哀求……

MD，好奇死了。

要进去吗？

邹爸第一个表示，担心老婆身体，要进去看看。

然后第二个第三个……

“爸妈，你们进来干嘛，里面挤不下了。”

来接彭弈北的那位红发妹子。

手里举着刚刚到手的苹果转丝棒棒棒。

一脸炫耀和显摆。

“咳咳，大厨说的就是这个？”

“不是啊。这个是临时哄宝宝的，我们也想要。真正的菜还在做呢。”

“哇！大厨，我不要棒棒糖了，这个，这个，更好看。”

红发妹子听到里面又出现了惊呼。

立刻转身杀进去。

她可不能落后了。

一进去就被彭弈北在棒棒糖供给完毕后，抽空做的拉丝苹果经验了。

金枣红色的油炸苹果块，层层叠叠的放在盘子中。

上面被撒了一层点缀的白芝麻。

用筷子拉出的一丝一丝宛若金丝桥的糖丝被叠在了苹果块上。

像是最华丽的皇冠，又像是最美的宫殿。

比起刚刚随意的白絮，此刻的细致的拉丝，更精美，更剔透，也更有造型。

在灯光的照射下。

金色，白色，红色。

三种颜色，同时在眼前交织。

而鼻尖缭绕的是甜蜜的气息和苹果的香气。

红发姑娘拿着手里的棒棒糖就冲过去了。

傻子才只选一个呢。

她手里有棒棒糖。

那个拉丝苹果也要吃！