第32章(第2/2页)

代格最先回来,他的鼻子难得的灵了一回。

“我是不是闻错了,家里煮牛肉了?”

“大哥你这是馋了吧?哪有牛肉?”

朝乐不承认,代格还以为是自己鼻子出了问题,可当他放好猎物走到炉子旁时,牛肉的香气越发浓郁。虽然家里有一阵没吃过牛肉了,但那味道他却不可能忘,肯定是牛肉!

代格也不问了直接揭开锅盖,瞧见了锅里头大颗大颗的牛肉粒,瞬间惊喜出声。

“坏丫头,竟忽悠我,瞧瞧这是什么?诶不对呀,我记得咱们家攒的都是羊肉来着,你们哪儿来的牛肉煮?”

朝乐笑笑不回答,神秘兮兮的。还是喂了羊的宝音回来才给他解了惑。

“是阿娜姐姐拿来的牛肉,跟我们换了奶豆腐。”

“奶豆腐?”

啊……代格想起来了,妹妹之前是要说用酸奶做奶豆腐来着,他没怎么放在心上。

“这么快就做好了?我瞧瞧?”

“瞧什么呢?”

家里的两个大人也回来了。

正好,大家一起看。

一个下午的时间,奶豆腐早就凉了,定型后就好切好放许多。宝音将一整块奶豆腐一共分成了六块,去掉给阿娜的那块家里还有五块奶豆腐。

五块奶白奶白的大块头,一起摆放在桌案上,十分养眼。

全家人的目光都落在上面。

夫妻两赶紧洗了洗手,拿起一块仔细看了看。

“早上走的时候儿还是一桶酸奶,回来居然就成这样了。竟然还是硬的……”

“闻着奶香很足。”

卓娜拿出匕首,从边缘刮下一小条分给丈夫儿子,一起尝了尝。

“很香!也不会太酸!”

很明显,这个奶豆腐的味道更合代格的心意。而夫妻两品着奶豆腐却一直没有说话。

良久哈日胡才拿着奶豆腐询问宝音。

“阿音,如果我猜的不错,这奶豆腐能存放挺长时间是不是?”

宝音很肯定的点头道:“能放很长!先阴凉定型,再晒太阳彻底晒干,能存放到明年这时候。”

可以保存一年!

哈日胡呼吸都有些急促。

他知道家里的羊奶被女儿拿去做了酸奶,也知道酸奶是要做能放挺长时间的奶豆腐。之前还没太大的感受,现在真真切切拿在手里,看到奶豆腐的样子,他才有种真实感。

这东西一看就是能存放的!

结果女儿说能存一年,简直就是惊喜!

要知道族中每年倒掉的羊奶可是不少,若都能做成奶豆腐放起来做粮食,那可真是太实惠了。不用倒掉浪费,还能丰富族人的吃食。

哈日胡已经迅速在脑子里清点起族中生产过的母羊,差不多有六十多只,除了要喂给小羊的奶,一天大概能有个两百多斤奶。

这些奶……

“阿音,这一块奶豆腐要多少斤酸奶才能做出来?”

“八到十斤酸奶能出一斤左右的奶豆腐。”

宝音的话如同冷水泼下,哈日胡发热的脑袋顿时清醒几分。

八到十斤才能出一斤,这么难得。那两百多斤奶也就能出个三十斤左右的奶豆腐。

不算多,却也不算少。

夫妻两对视一眼,都在对方眼里看到了惊喜。

一天三十斤十天就是三百斤一百天就是三千斤!那可比当水喝或是倒了的好。哈日胡心中有了个主意,就是有些不好意思和女儿开口。

毕竟做这个怎么说也是一份手艺,手艺人的方子轻易都是不传人的,他哪好意思就这么开口让女儿教别人。

但是不说吧,又舍不得到手的粮食。正扭捏着呢,就听到女儿问他。

“阿爹,奶豆腐很好做的,我教给你和阿娘,咱们族里到时候也可以做一做。”

哈日胡顿时感动的一塌糊涂。

瞧瞧,这就是他慧眼相中带回来的女儿,又贴心又大方!

名副其实的小棉袄!