第二百五十三章 监牢命案

此处挂着周府牌匾的府院,许楚还未曾仔细逛过,尤其是因着连番的事端,使得她未曾往厨房走过。所以,对路不算熟悉。

可是她瞧着萧清朗熟门熟路的模样,倒是像曾经来过一般。

“公子倒是对去厨房的路颇为熟悉,莫不是来过?”

萧清朗敛了敛广袖衣衫,眼神有些不自在的飘忽了一下,随即佯装不以为然道:“府上的图纸就在书房的案桌上,莫非小楚没看出来?”

这个反问,倒是让许楚愣了一下,她稍稍回忆,好像是曾见过几分图纸。可是,她还真没看出,那是周府的格局图。她一直以为,那该是锦州城官员暗中经营的场所分布图呢。

说话间,俩人已经到了厨房。

厨房里只有两个厨娘,还有刚刚送来新鲜菜品跟肉食的侍卫候着。

“行了,你们都先下去吧。”萧清朗声音清浅的吩咐道,虽然没有解释,可两位厨娘跟侍卫都恭敬的行礼退下。

看得出,除了侍卫之外,两位厨娘也是深知萧清朗忌讳的人。应该是出了蕊娘之事后,重新选调而来的人。

萧清朗将袖口微微撸起,寻了木盆将手指洗净。而后,随意的取了鸡蛋一一在碗里磕出,瞧着架势倒很是熟练。

“小楚帮我切一些葱花跟姜末。”萧清朗将鸡蛋搅好放置到一旁,然后又挑选了一块上好的里脊肉切为薄片。“虽说晚上吃的清淡些好,不过有菜有肉,有兴致的。若不做丰盛一些,还真对不住这良辰美景了。”

“那这是要做什么?”许楚将案板上的葱姜蒜末收拢到小碟子里,探头看向萧清朗跟前的盘子。瞧着,倒是五花八门什么都有,好似还有腌制着些鱼肉片?

萧清朗挑眉,回道:“巴蜀毛血旺,酸汤鱼还有豆腐鲫鱼汤……”

说完这话,他也不管一连呆滞的许楚有何反应,径直去起了火烧上热油。待到油温渐热,他将葱姜蒜末放入,瞬间爆香。

几乎不等许楚殷勤的上前帮忙呢,他的酸菜就已经炒出了香味,而鱼肉也片片划入酸汤之中。

鱼肉鲜嫩美味,且好熟,火候稍大肉质就会失了鲜美。可火候不够,又会多了腥味,所以甚是难做。偏生萧清朗,将时机掌握的恰到好处,翻滚片刻就捞出盛入瓷盆中。

“这就好了吗?”许楚错愕的看着白瓷盆中黄绿的的酸菜汤中隐隐的那抹嫩白,深深吸了口气。怎么办,晌午的鸿门宴就不曾吃好,后来又是验尸又是推案,肚子早就饿了。

萧清朗见她露出眼巴巴的表情,不由得觉得好笑。之前他见她对吃食从不上心,只当她对美食兴趣并不大,却没想到闲暇下来,竟也会露出这副表情。

“待到浇上一层热油,味道会更好。”他一边说,手上就已经将泡椒末倒入了热油中,只听得刺啦一声,香辣的热气就上涌而来。

酸汤鱼的香味四溢飘散开来,惹得许楚肚子再度抗议起来。不过瞧着萧清朗一副矜贵姿态,却还眉目温和的炸着要配巴蜀毛血旺所用的辣椒油时,她还是笑道:“虽然我喜欢辛辣,可你却素来吃的清淡,只怕今晚这些菜中唯有豆腐鱼汤能咽下一些。”

她说着,就起身利落的寻了大米淘洗干净,然后放进锅中蒸上。这时候的她,还真庆幸萧清朗不差钱了,就连厨房中的灶台都比她与爹爹家中的多上许多,否则少不得腾不开地方呢。

待到米饭入锅,她才洗了卷心菜跟芹菜,而后又切了一块嫩滑的白豆腐欲稍后做个鸡蛋汤用。

不得不说,跟随在萧清朗身边的侍卫,肯定也是头一次买菜。以至于每样菜,都买了满满的一篮子,这要是全做完,只怕全府上下的侍卫加上暗卫,也要吃上两天呢。

说起侍卫来了,许楚倒是反应过来,现在她们占用了厨房,拿厨娘就无处可以做饭了。这样想着,她就回头看着萧清朗询问道:“是不是要多做一些,让魏大哥等人也一同吃?”

那厢萧清朗手上的动作一顿,挑眉道:“我已经让魏广去饕餮楼置办酒席了,想来他们应该不会太稀罕你我的手艺了。”

如此一说,许楚也就不再追问了,能歇了心思,省了事儿也落的轻松。

要说起来,许楚还真擅长做些清淡口味的饭菜。倒不是有什么天赋,而是之前十几年中,跟爹爹过的日子太过贫寒,以至于家中各种调味料跟肉食极少。那个时候,她也总想着将简单的青菜豆腐等便宜的菜,做的美味一些,也好让父女俩有些胃口。

就像现在,明明是简单的卷心菜,可随着她的翻炒跟爆香,不仅没有软塌塌的成了一团,反倒是多了几分青翠鲜嫩的视觉享受。

她满意的将才装入盘中,而后又将爆香了肉末,最后擦在青翠欲滴的芹菜段上。