第81章 白云猪手 入口的第一感觉就是十分清爽……（第4/4页）

“白云猪手！”孙宝宝被她一提醒，顿时想起自己还有这么几盒东西。

白云猪手真不愧叫白云猪手，猪蹄块这会儿看着十分洁净，而那汤汁呢，更是和奶汤差不多。

保险盖子一打开，一股酸甜味儿直直冲了出来，孙宝宝眯起眼睛，一把将保鲜盒放入冰箱中，然后快速跑到小院内，打出一个喷嚏！

“这味道闻着就开胃！”赵大娘赞叹说道，“猪手这样泡着好吃不，是不是和泡凤爪一个味儿？”

孙宝宝摇摇头，“我也不知道呢。”说着，又把刚刚那个保鲜盒拿出来，“头回制作，大家来尝尝味道怎么样，若是可以，咱们今天就可以挂牌子售卖了。”

她拿出几个碗，然后各个碗中放了两块。

大家听她说是头回制作，顿时感到十分好奇，孙宝宝也夹起一块猪手开始咬。

别看猪蹄清清淡淡的，但却相当能勾起人的食欲。

首先是那股酸甜味儿，一闻就开胃。

其次是小米辣，红红的辣椒点缀在白白的猪蹄上，看着便诱人。

孙宝宝咬一口——

沃德天！

她瞪大眼睛，是十分与众不同的口感！

*

客人一个一个的落座，厨房中也热火朝天。

关萱拿着点菜条进来说道：“宝宝，几盘的白云猪手都被买完了，好些人还问有没有呢。”

“这个要花费很长的时间，总共就十道，今天是别指望了，不过，你跟他们说接下来的几天都会有。”孙宝宝一边炒菜一边说道，然后几盘软兜长鱼直接出锅装盘。

“好了好了，这一波菜你和吴晴晴先拿出去吧。”

关萱点点有，把一道道菜放在托盘上，然后端着托盘出门。

“晴晴，可以端菜了”她经过吴晴晴时说了一句。

吴晴晴前段时间因为自己是上龙村的而被孙宝宝所辞退，所以那几天做事儿相当积极认真。做了几天后，发现孙宝宝根本没在她面前提过这回事儿，可自己认真的这股劲儿却一直舍不下了。

这是咋回事儿？她自己都没想明白。

她端着菜盘出来时自己还在琢磨，她吴晴晴这么懒的一个人，怎么就改性了呢？

“您好，您的菜上齐了。”吴晴晴把几道菜摆在桌上。

来吃饭的人是林丹静，因为她明天就要回首都了，所以今天说什么都要来吃一顿。

蒋心怡来了两次，也学会了代排队这个法子，她今日跟着林丹静一块来的，除此之外，还有她外公外婆。

哦，她爸没来。

林儒明是最先动筷子的，刚刚菜还没上桌的时候他就盯紧了这盘猪手，如今第一筷子也是夹的白云猪手。

他闻了一闻，本就空空如也的肚子顿时发出叫声，这味儿，也太令人口齿生津了！

林儒明咬一口，竟然自己能感受到一声脆响！

是的，脆响！

脆响来自猪手皮，猪手皮很白净，没有一丝毛，十分光滑。猪手皮也很厚，皮直接连着的是筋、瘦肉、骨头，就是很少肥肉。

入口的第一感觉就是十分清爽的酸甜味，若得分个先后的话，刚出口那一刹那，刺激舌头的是酸味儿，直接把口水都刺激出来了！

然后咬下一口，“咯吱咯吱”嚼两下，就能吃到甜味儿了。甜味一点儿都不腻，酸甜口酸甜口，还是酸占六成甜占四成。

可酸甜味儿过后，竟然还能吃到一丝丝的辣味，辣味丰富了口感，然后吃着又想吃。

吃完皮，便是肉。

林儒明这么大的老人了，还是个十分关注自身影响的老教授，可他这会儿竟然两只手拿着猪手啃，就是不肯放下！

这白云猪手的肉太嫩了！

他原先还以为怎么样也会有点柴的，可是肉却是带着一点韧劲的嫩。而且糖醋汁浸泡的很是到位，啃骨头时，骨头都了味道。

“爸爸，您这牙齿就别这么费力啃了，让女儿帮您分担分担。”

一盘的白云猪手本就没多少个，可她爸还吃的贼快，让林丹静十分担心。

担心猪手要被他爸吃没了。

林儒明竖着眉毛，瞪了她一眼，“放屁，老子假牙好着呢！”

饭店门外。

此刻，一辆车停在饭店门口，从车上下来两位年轻男女，接着，又从车上下来一位头发发白的老人。

“你好，请问您们是？”二雄赶紧站起身问道。

老者笑笑，“你好，我是清城山博物馆的，姓齐，叫齐鲁川。”