第158章 荷叶叫花鸡

许秧做好早餐， 喊许澈和刘莹吃饭，自己则打开小程序，开始设置菜单。

今天菜单的主菜是荷叶叫花鸡、冬瓜丸子汤、西芹牛肉、茄盒等菜。

鸡肉要先腌， 她早上买了五只， 吃完早饭腌起来。

刘莹抱着文文出来， 她的手机里放着古诗歌曲，小家伙咬着小手， 听得一脸认真。

许秧伸手把文文抱过来，“文文快点长大， 姑姑给你做好吃的。”

文文蹬蹬小脚， 似乎太懂这话一般， 还哼了哼两声。

刘莹和许澈吃完早饭， 一个人去处理猪肉，另一个人则去手洗文文的小衣服。

许秧把文文放在小车里， 带在身边， 时不时地跟他说几句话。

这时候的小婴儿都是最可爱的时候，许秧最喜欢了。

许秧把几只鸡腌好，放进密封袋封好，放进冰箱冷藏，带着文文上二楼。

有许秧帮忙带娃， 许澈和刘莹就忙着做脆肠。

他们按照每天的产量接单子，现在单子都排到八月中旬了，这是压力也是动力， 两人都干劲十足。

许秧一边呆文文一边刷手机， 青灵食肆停了那么多天，几乎在她把菜单放出去的时候，就被预定光了。

她许久没有登录的围脖， 发现置顶的那条围脖下留言很多，热热闹闹的。

私信也几乎爆满，许秧瞅了几眼，有希望增加桌数的，也有问她接不接酒席的，还有问她卖不卖酱菜之类的。

不过更多的，还是跟乐悠悠绿豆饼、葱香饼有关。

有糖葫芦的测评，加上许秧这边的部分影响力，绿豆饼和葱香饼的销量就打开了。

郑国艺那边又在淘宝上买了推广，又吸引了一波其他客户。

除了网店，线下的零□□品店也有推广，两个多月的时间，乐悠悠绿豆饼和葱香饼在桂城已是小有名气。

这两个月的账单看下来，乐悠悠的效益还是很不错，生产规模已经翻了一番。

按照计划，等到年底，厂里会再增添新品种，或是糖果或是饼干。

工厂城里了研发组，会研发新的配方，毕竟一个工厂，不可能样样依赖许秧的配方。

许秧在研发组那也挂了个名号，她要是有想法了，随时可以过去实践。

许秧挑着几条私信回复了下，就关掉手机，取了一本书看，不知不觉的，她就陪着文文睡了一觉。

下午四点多，太阳不大，许秧取了泡沫箱，从冰箱里取出五只腌好的鸡装进去。

整鸡经过足够时间的腌渍，更容易入味，许秧把两只鸡爪塞入鸡肚子中，又准备了板栗、香菇等食材稍微翻炒，同样塞入鸡肚子中。

五只鸡同样处理好，用泡开的荷叶包裹好，用棉绳绑好，再裹上用米酒调好的泥巴和锡纸，即可放入烤箱烘烤。

因着条件有限，没办法用炉子制作，用烤箱做的叫花鸡虽然少了几分烟火气，但一样的鲜嫩多汁肥美。

让许秧意外的是，秦梧堂也预约到了一桌，还是中桌，不过只有他一个人。

许秧觉得他一个人吃不完，问要不要减少菜色，不想他全要，表示吃不完可以打包带走。

许秧确实是按照每桌的人数准备的食材，秦梧堂想要打包，她也不会拒绝。

今天的荷叶叫花鸡好评不断，鸡肉鲜嫩，带有荷叶的清香，内里的馅料酥软，吸收了鸡肉的油脂，吃起来更香了。

许秧多做了两只，一只是准备做福包饭，另一只是打算带回家给家里人尝尝的。

她做了新菜，也希望家里人可以品尝到，再恢复以前的宵夜时间。

剩下的一个月暑假，许秧潜心研究新菜，调制香料，试图把自己的菜制作一个标准，好为未来的饭店做准备。

她尝试了不少自己以前没做过的食材，做了不少新鲜的菜式，比如薄荷炸排骨、紫苏土豆、琥珀核桃炒秋葵藕尖等。

此外，许秧还深入学习了下广式的煲汤，不得不说，粤菜在许多方面都特别值得学习。

剩下的假期，许秧也没太闲着，她给自己报了驾校。

实在是每天晚上从食肆回家挺远的，她心疼打车的钱了。

八月转眼即过，再次到了开学季。

升到大二的许秧并没有身为学姐的自觉，她终于成功地申请到了外宿。

关于大学生创业，一系列手续都办下来了，而许秧也得到了一笔启动资金。

这笔资金许秧没动，她打算等毕业后再添上一点，捐给学校。

既然申请了外宿，宿舍里的东西就要搬走了。

这事她也没打算瞒着三个舍友，直接在群里说了一声，毕竟冰箱要搬走了，她们有个心里准备再重新安排。

韩白越最舍不得许秧，毕竟她们相处得还不错，许秧走了，她就要少吃不少美食了。

佟薇薇感触就不深，只是道了一声恭喜。