第52章 螺蛳粉(第3/4页)

小黄鸡到了她家一天,从出生起它还没有出来放风,所以郁真也想让它在家玩一玩。

但是为了小黄鸡着想,郁真还是决定将除小黄鸡外的四只小毛团一起关在了一个大笼子里。

笼子几乎占据了客厅所有的面积,不过笼子较矮,仅到小萨摩头部。小黄鸡可以轻松在笼子上飞过。

郁真将今天晚上美食街上她需要的食材装进了储物戒中,然后她安顿好五只小毛团后,郁真这才出了门。

不过,郁真千想万想也没想到。

她这一出门,回来后,她的四只小毛团都变成了秃子!

几乎在郁真关上门的那刻,一个“复仇”的计划在小黄鸡心中酝酿。

用过午饭后,到了日常该睡午觉的时间。

四只小毛团趴在地上,不知不觉中睡着了。

小黄鸡挥着两只小翅膀,轻轻地落在了笼子上。

在它的爪下,正是小萨摩软绵绵,白色毛发浓密的脑袋。

小黄鸡嫩黄的小喙张开……

——

“郁真老师,你来啦!”小王对郁真道,“东西我们已经全都准备好了。你看看,还缺什么吗?”

郁真将其它的食材从储物戒中拿出来。

“你们准备的很好。”郁真道,“这些,是要做螺蛳粉的配菜。”

“这些量,够我们卖四个小时了。”

“小李,你负责前台收银,定价为60星币一碗螺蛳粉,如果需要其它的小料,需要额外加钱。”

“小王,你两个负责做配菜。”郁真道,“荷包蛋会做吗?我要双面都要煎得微脆,一定要固定成圆形。”

“一半为溏心蛋,一半为实心蛋。”

“陈志,你负责按照不同顾客的需求,将配菜放在煮好的粉上。”

“剩下两个人,一个和我一起煮粉,一个将放了粉的碗里倒入汤。”

“你们还有什么问题吗?”

小王问:“郁真老师,听你这么说,螺蛳粉似乎一点都不难煮?需不需要在里面加点别的配料?比如黑松露?”

小李道:“螺蛳粉的定价会不会太低了?别的星级厨师一道菜,都是上千星币起步呢!”

“螺蛳粉本身就是个平价小吃,所以这个价格,已经算是个较高价格了。”郁真道,“至于配料……”

“这些配料便足够了。”

郁真道:“你们单看螺蛳粉的配料,似乎平平无奇,但是一旦将它加入螺蛳粉中,便会散发巨大的作用。”

小李又道:“郁真老师,你让我熬煮的汤,我已经煮好了。”

郁真搅了搅汤:“煮得不错。”

“继续熬下去,汤底会变得浓稠,且更加入味。不错现在这个程度也不错了。”

郁真扫视了眼她的帮厨们。

这些帮厨都在郁真手下干过,他们对郁真的厨艺都有着一定的了解。

但是,今天郁真抽到的主题是最难讨好食客的“臭”字,而且郁真准备的菜品,看起来很简单。

所以……这道螺蛳粉,郁真能将它做得好吃吗?

帮厨们心有些虚。

“这样。”郁真笑道,“你们忙碌了大半天,还没怎么好好吃过饭吧?”

小王道:“我们中午吃了点包子,所以也能撑得住。”

郁真道:“万一晚上食客多了,你们忙不过来,肯定得挨饿。”

“这样,我先给你们一人煮一碗螺蛳粉,你们可以跟着我制作螺蛳粉的步骤学。”

“还能尝尝螺蛳粉的味道。”

将螺蛳粉的配料,汤,和粉单独拆开看,似乎平平无奇。

不过,从郁真在汤中加了料开始,整个小摊便飘散着一股挥之不去的奇怪味道。

这味道臭,但不至于让人臭到呕吐。

可这味道,也远远称不上香的底部。

“这味道……有点像洗洁精的味道。”

“我感觉和厕所的味道差不多……”

小李小王茫然对视了一眼。

他们知道郁真抽到了一个“臭”字。

但是小李小王万万没想到,郁真做出的“臭”味,远超他们的想像。

这股螺蛳粉的味道,光是闻上去,就让人上头。

一旦染上,浑身都是螺蛳粉的臭味。

可是,当他们见到郁真摆在他们面前的螺蛳粉时,螺蛳粉的长相又显得有些平平无奇。

这就是一碗粉,上面配着各种常见的配料。

小李要的是微辣,小王要的是中辣。

所以小王的汤色要比小李的汤色略红一些。

平平无奇的螺蛳粉,却带着令人窒息的气味。

然而,这份气味,却又能隐隐激发出来自于人类心底的好奇心。

这份好奇,让他们不免去探究,这份闻着臭的螺蛳粉,吃起来,味道会和它闻上去一样臭吗?

“你们难道不喜欢吃吗?”郁真问道。

“没。”

“郁真老师做的,我们当然喜欢吃了!”