第176章 虾仁酿香菇(第2/2页)

“那我拍些粉上去。”桂花婶认准油炸不回头了。

很多肉菜为了保持肉的鲜嫩,都是要拍粉的,为了锁住水份。

春暖也是心累,不过还是先看着吧。

最后的成菜味道很好,不比春暖心里的虾仁酿香菇差。

现在制作方法很是麻烦。

先要调个带咸味的面糊,然后炸香菇。

还要把虾仁剁成泥,然后团成团上锅蒸,熟了以后再放入香菇上。

不过这样,桂花婶也很满意了。

“有了这道菜,王嚒嚒那里也算有了个交代了。哎,要不是…我都不想给她了。”桂花婶扭头看向春暖,“你还觉得什么可以和虾仁搭配?”

“呃…”春暖无语了,桂花婶这是想一鼓作气再做个新菜么。

不过她可不敢再外露了。

装傻、挠头,“我也想不起来了。要不是您喜欢香菇,我也想不起它。”

所以这菜其实和她莫有什么直接关系。

积极的撇清。

桂花婶显然已经习惯了,“你先回去睡觉吧,我再琢磨琢磨。”

她觉得今晚比较有灵感,不能浪费,得多试试。

“那干娘你也早点休息。”她困的眼皮子都睁不开,陪不起了,只能先撤为敬了。