第149章 羊杂汤（第2/2页）

也是年节将近，才慢慢放松一些。

在大厨房不缺吃的，甚至不缺肉，但是想要吃油炸也不容易，所以当晚的夜宵，众人一致决定还是油炸。

春暖也是松口气，她的计划能够进行了。

为了计划稳妥，她还申请当油炸师傅。

因为桂花婶的关系，很容易通过了。

大师傅们认为她不可能“发疯”乱泼油。

不过为了安全，也简单考了下关于油炸需要注意的事项，春暖回答的非常准确。

至于油炸手艺，却是没谁在意。

春暖先炸了大家都期待的五花肉，然后就是各种土豆条、地瓜块。

趁人不注意，她还炸了泡发的蘑菇和切成小块的一碗豆腐。

“需要这么长时间么？”因为之前她没有自己炸过豆泡，都是买现成的。

就是做鲜豆腐，也多是油煎，煎到两面金黄。

和油炸豆腐根本是两回事。

为了不让人发现，她往油锅里放些地瓜块，以达到鱼目混珠的效果。

反正油锅冒着泡泡，不特意低头去看，也看不清里头是什么。

自从香桂被油毁容了，也没有作死的还敢把脸往油锅边上凑。

这也是她轻松的取得油炸工作的重要原因。