第58章 香环反常（第2/2页）

春暖再次被问住了，张口结舌了好一会儿，“不是晋升大丫鬟么？”

从粗使丫鬟到三等，从三等到二等然后到一等，这是丫鬟的晋升之路啊。

“可是你没发现咱们大厨房连一个大丫鬟都没有吗，几乎都是我们香字辈的。”香环又抛出一个问题。

春暖当然发现了，但她并不知道内因，“为什么？”

“因为咱们大厨房不缺大师傅，之前那些大丫鬟婚配后大部分都分配到跟大厨房有关的地方了，像之前咱们去过的调料库，还有一些库房，也有跟着男的调到别的地方的。”香环越说语气越低落，“我们香字辈的这些人，除了香棋姐做糕点出师了，能胜任大师傅。像我们根本没有一技之长，王嚒嚒不会留下我们的，估计跟之前的大丫鬟处置也差不多，可是我真的不想离开大厨房。”

春暖皱了下眉头，原来是这样，看来在哪都是优胜劣汰啊，不过这时候她也只能先劝着，“香环姐，你别妄自菲薄，你做菜那么好吃，而且开春之后咱们大厨房不是要走人么，肯定会有空缺的。”

春暖一边安慰着香环，一边还得注意她的牛奶，又开了，赶紧把牛奶端下来，一心二用，也是心累。

“我会的那些菜都是些普通菜色，出不了头的。”香环语气蔫蔫的。

春暖摸摸下巴，她也知道香环姐的劣势多明显，会的东西太大众化了，没有自己的个人特色，也就是没有自己的招牌，在大厨房属于多她一个不多，少她一个没事的人物。

想要脱颖而出，还真困难。

好在香环姐的年岁比较小，她不像香芹姐已经十八九了，这波就要婚配了，她还有几年的成长，还是有机会的。

“香环姐，既然你想留在大厨房，我觉得你应该跟桂花婶儿好好谈一谈。”她才是她们的直接领导。

“可是她已经在培养你了，你不知道么。”香环说完这句话捂住了脸。

春暖将砂锅端下来，叹了口气，她曾经的担心终于还是成了事实。

她想和香环姐说即使没有她，桂花婶和她一起这么长时间，也没有教她的意思，就证明她并不符合她的要求，这些是实话，但又过于伤人了。

一时春暖也不知道怎么开口了。

香环掏出手绢捂着脸，“对不起，我不应该这么说的。”

春暖拉着香环坐到了床上，“我没事的。”

她其实也能理解她的心情。

“我是不是太没用了。”香环颇不好意思的擦擦眼睛。

“香环姐，你还有机会，别放弃，你不是让我出主意么，我想告诉你，之后的几年你就专研一样吃食，把它做到谁也不如你，那你就能成功留下了。”这是她能想到成功几率最大的了。

香环眼眶还有些红，不过情绪稳定一些了，这时候表情又有些茫然，“那我能做什么？”

“看你喜欢了。我觉得秦婶子就是个好例子，还有香棋姐。”春暖只能引导，可不敢帮人家做决定。

上辈子她看过一个杂志，故事发生在国外，一个五星级的酒店，一个后厨人员他别的厨艺都没有，只会花样拼盘儿水果，这是一个贵妇每次来这个酒店必点的一个菜，而且会指明让他做，所以他就凭着一道菜，就在五星级的酒店立了足，拿着丰厚的薪水，所以有一样东西做到极致就可以了。

香环摇摇头，“我不是很喜欢做白案，至于糕点，我现在从头学的话，肯定是有些晚了，至于做菜，我会的大家都会，桂花婶也不会把她的招牌菜教给我，那我还能做什么。”

更迷茫了。

春暖觉得香环被大厨房的条条框框限制住了，“还有很多啊，比如腌制小菜、熬汤、处理食材、制作凉盘…好多好多呢。”怎么会没有呢。“或者单独学做鸡，烤鸡、烤鸭，或者卤制，不都成么。”

大厨房活儿多多啊。

春暖这话给香环开了一扇新大门，她刚刚哭过，本就水亮的眼睛越发的明亮了，因为那里重新有了希望。

香环一把搂住春暖，“谢谢，姐姐谢谢你。”

春暖浑身难受，直扭身子，“谢就谢呗，别搂搂抱抱的。”

成何体统！