抹着厚厚一层香草奶油的巧克力蛋糕做得跟羊肉、朝鲜蓟一样糟糕。德·拉乌尔奈利夫人紧张不安，她想责怪他的固执和不开窍。叉子的刻痕里留着一丝红色的粉末，灯罩的边缘烧焦了，她找到了机会。但她没有说出任何谴责的话，她败下阵来。起身离开桌子时她冷冷地命令道：“给我叫亨丽埃特上来。”她跑回闺房，在三重镜前坐下来……
“是你吗，亨丽埃特？明天一早就跟我约安泰尔姆，是的，那个美发师……我需要在一大早见他，听到了吗？一大早……”