第143章 神乎其技的刀工（第2/2页）

“他端了什么菜？我刚才没看清！”林小麟好奇道。

厉晚晴目力过人，仰头望向会场后方伫立的佛塔寺，道：

“我想，是道立意很巧妙的作品。”

洛何神色沉稳。

不慌，先手必输！

这是我看遍美食动漫以后，得出的真理！

和这条真理近似的，还有“对波要站在左边”，“不要和超级赛亚人对波”等等！

评委席间，洛何揭开保温罩，道：

“请诸位品鉴——”

霎时间，金灿灿的光芒冲天而起，三座庄严恢弘的“宝塔”屹立在三名评委面前。

“冬瓜宝塔肉！”

三名评委面露不可思议之色。

现场同样陷入哗然。

“这是什么菜，外型好惊人！”

“宝塔肉吗？可是他明明用的原料是冬瓜啊！”

“听名字，这宝塔肉是用冬瓜做出来的？”

场上，洛何解释道：

“我用冬瓜代替了宝塔肉的原料五花肉，并在内部嵌入了鲜猴头菇做成的馅，总的来说是道素膳。”

牛长老仔细注视着面前这道宝塔肉，轻咦一声，眼神有些震撼：

“你在这道宝塔肉上，还进行了微雕？”

“因为冬瓜更适合刀工的发挥，我在四面塔身上又雕刻出塔室，并在塔顶上点缀莲子。”

洛何解释道：“使得这道宝塔肉，造型与佛塔寺更加相似。”

听到这话，一旁的海岳师傅有些发懵。

你用冬瓜做宝塔肉，已经够秀的了。

你在冬瓜上搞微雕？还一口气雕了三块冬瓜？

这刀工也太离谱了！

夏宿年环顾这道宝塔似的菜肴，一时无从下筷，最终改用勺子，道：

“我尝尝看。”

舀下塔顶一块，夏宿年放入小碟中细细品味，眼神不可思议。

能很明显尝出冬瓜的口感。

可口感上，甚至超越了用五花肉制成的宝塔肉。

咸鲜水润，还透着菌鲜，与红汁一起食用，更是堪称完美！

一旁，田野博士与牛长老狼吞虎咽地消灭美食，甚至无暇点评。

刚才的冬瓜盅，两人也不过是浅尝辄止，但这道“冬瓜宝塔肉”令两人食欲大开，顾不上吃相！

观众连连吞咽口水。

评委的表现，已经说明了一切。

风卷残云过后，牛长老舒出一口气，用手帕擦去嘴角酱汁，评价道：

“洛何这道菜，将素食文化与佛塔寺文化相结合，并且将冬瓜的口感发挥到了极致。”

牛长老看向海岳师傅：

“和你的菜相比，你用了鸡汤、干贝、火腿等太多鲜物，反而遮掩了冬瓜的本味。在考题与菜品的选择上，洛何更胜一筹。所以，我这一票，投给洛何。”

“味道上，我更喜欢洛何这道菜。”田野博士道。

夏宿年的意见与两人一致。

最终，洛何全票胜出，引得现场一众掌声与喝彩。

“这宝塔肉还真是用冬瓜做的？”

“神乎其技！”

“年纪轻轻，刀工简直神了！”

在正赛中胜出，意味着获得了主持祭灶仪式的权限。

所谓祭灶，是指将烹饪的美食进献给灶君它老人家。

灶君有很大可能，是从九节狼这种宠兽进化而来。

洛何心想，祭灶的时候让小九来掌火，没准能让小九从它老祖宗那里获得机遇。

第二场比试中，考题仍旧为“瓜”。

夏苗的“南瓜奶油浓汤”，输给了妙玺大师用苦瓜制成的素食“苦尽甘来”。

来自帝都的程管家，则在第三场比试中胜出。

主持祭灶仪式的三名饲育师，正式产生。

但王阶招式果实只有一枚，还需以料理对决的形式决出归属。

妙玺大师主动退出了竞争。

程管家深知洛何在厨艺领域的造诣，甚至能让图腾级宠兽动心。

与其和他竞争，不如做个顺水人情，因而也放弃了争夺。

这枚果实自然落到了洛何头上。

洛何询问后得知，果实属性可以自行挑选，官方会依据洛何想要的属性，给予合适的王阶招式果实。

“等祭灶结束后再领取奖励好了。”

洛何心道：“烹饪一道能打动灶君的祭灶美食，这是当下重点！”

东煌民俗中，在腊月祭灶时会准备灶糖、麻球等祭灶食物。

洛何打算用上玄武板制作美食。

若是灶君有灵，能品尝到佳肴，想必也会满意。