第110章 肉蟹煲(第2/2页)

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夜幕降临,道路两旁的橘黄灯光亮起。

她们拎着事先打包好的一盒卤牛蹄筋回家,颜烟收到姥姥打来的电话:“带小沈来家里吃饭,别忘了。”

颜烟:“知道了,您上午打电话提醒过我,没忘。”

姥姥爷爷牙齿不好,只能吃软和些的食物,颜烟把卤牛蹄筋拿回家,带着沈沐乘车前往姥姥姥爷家。

路上,她低头浏览群消息——

风:【晒单啦,卤牛蹄筋太好炫了,根本停不下来。】

美少女战士:【我觉得放凉些,味道更好,吃着哏啾啾,好爱!】

圆圆的兔脑壳:【啊,凉掉也好吃啊,看来我们是耗子存不了隔夜粮,热乎乎的,全吃了。】

绵绵:【还好我吃过晚饭,吃得很饱,不然又要馋了。】

哈秋:【虽然没抢到卤牛蹄筋,但是我看了吃播啊,看到等于吃到,过了眼瘾。】

布谷:【明天还有卤牛蹄筋吗?@五颜六色的颜】

反响不错,颜烟赶紧给陈志鹏发消息,问他货源充足不?

很快,陈志鹏回消息:“你要多少,明天给你送。”

颜烟放心了。

五颜六色的颜:【@所有人,卤牛蹄筋开始预定接单中……】

回完信息,听见电子音报的站台到了。

颜烟扭头说:“到了,我们下车。”

下车后,沈沐举目四望,找到一家水果店:“我去买点水果。”

进入小区,来到指定楼层,颜烟敲响房门,里面立马有人打开房门:“姥姥。”

沈沐跟着喊:“姥姥好。”

老太太应和一声:“快,快进屋吃饭,饭菜早就做好,就等着你们来。”

看到沈沐拎的水果篮和保健品,老太太眉毛一横:“以后来家里不用带东西,空着手,带着胃来就行。”

沈沐应声:“好。”

这时颜烟看到桌上的饭菜,有蒸大闸蟹。

她好奇:“姥姥姥爷,你们的牙口,啃得动螃蟹?”

老太太:“啃不动,我用工具啊!蟹八件,网上买的,还怪好用。”

说话间,房门被敲响。

老太太面露喜色:“我点的奶茶到了,帮我拿下。”

沈沐屁颠屁颠从门口取来,好奇:“怎么有三杯?”

老太太回:“老头子要养生,他不喝,我还不稀得给他买,浪费我的钱。”

沈沐看向姥爷,一脸敢怒不敢言。

接着老太太招呼大家落座,拿出她的蟹八件,拆蟹,吃蟹,吃得可高兴了。

旁边姥爷小声提醒:“螃蟹寒凉,你胃不好,少吃点,不然又要喊胃疼。”

老太太啃得高高兴兴,闻言眉头一皱:“你少咒我,我身体倍棒。螃蟹寒凉,奶茶是热的,一寒一热,正正好。”

姥爷:“……”

看姥爷吃瘪,颜烟憋着笑,憋得很辛苦。

怼完老伴,老太太又招呼她们:“快吃快吃,螃蟹凉了不好吃。”

啃完两个螃蟹,老太太又去啃酱烧猪蹄子,这可是她的心头好,每周必吃的菜品。

颜烟前不久刚啃过猪蹄子,没那么馋蹄子,倒是对香辣肉蟹鸡翅尖煲,比较感兴趣。

知道沈沐吃不了太辣,这道菜以香辣为主,不是特别辣。

新鲜的基围虾,肉质鲜嫩。

肉蟹煲里,用的是梭子蟹,肉质充盈,蟹肉肥嫩,比大闸蟹的肉质多些,一口满满的肉,肥美鲜甜。

她没有见过广阔大海,但舌尖已经替颜烟进行一场跨越距离的旅游。

梭子蟹的肉质,比大闸蟹紧实些,两者各有风味。

肉蟹煲里的配菜土豆块也不错,煮得沙绵绵,煮土豆就应该是这样耙耙的。

最令她惊艳的,要属鸡翅尖。

翅尖肥肥的皮质胶质,因为煮了很久,超级入味,很好啃。

肥肥糯糯,香香辣辣,太上头了!

店里居然没有美味的卤鸡翅尖,她决定吃完饭,立马联系陈老板,给辣卤翅尖安排上。