第一百一十二章 任务完成(第2/2页)

“这应该算最简单的菜了,应该可以早点出去才对。”麦格自语,认真回想了一下当年自己对那几家豆腐脑店的评价,表情又是变得有些古怪起来,看来事情并没有想象中的那么简单。

黄豆浸泡的时间被直接省略了,看着黄豆在磨浆机中破碎成渣变成细豆浆,然后倒在蒙着几层纱布的木桶里过滤,然后把过滤好的豆浆倒入一旁的铁锅里,旺火煮开。

把熟石膏化开倒入大瓦缸里,然后把煮开的豆浆倒入瓦缸,随着时间推移,神奇的一幕出现了,本来稀稠的豆浆开始慢慢凝固,变成了嫩白的豆腐脑。

“做豆腐脑,果然很简单。”麦格挑挑眉,没想到第一次就成功了。

“豆腐脑色泽偏黄,口感偏硬,不合格!”系统的声音响起。

“好像还真有点……”麦格凑上前认真看了一会,确实有一点点泛黄,看来虽然是有点傻瓜式的操作,也没有想象中那么简单。

墙壁上的时间一天天过去了,麦格经历了成百上千次的练习和尝试,然后在系统的一次次否定中重来。

“系统,这次应该可以了吧?”麦格把两碗豆腐脑轻轻放下。

左边那碗嫩白豆腐脑上浇着金红色的糖水,晶莹透彻;右边那碗洁白明亮的豆腐脑,淋上橙红透亮的卤汁,撒上蒜泥、切丝的榨菜、木耳、葱,色彩明快。