第913章 四爷不熬夜(72)

◎清世宗的儿子发现了奇怪的大象◎

十三爷人在马六甲, 还真吃上榴莲炖鸡。

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热带地区盛产榴莲,光是榴莲品种便有十余种。有的榴莲如奶酪般丝滑软糯, 十分美味, 而有些榴莲则先甜后苦,个小核大。小灯泡很爱吃二伯介绍的“果子狸榴莲”,这种榴莲成熟之后连果子狸都很爱吃呢。他的姐姐茉雅奇在集市上看到有人售卖巴掌大小的榴莲, 这种小榴莲被当地人称作山榴莲。

五公主头一回见到如此“精致”的榴莲,觉得特别好玩。她用一小袋铜钱买了一大筐山榴莲回来,以为是物美价廉。她兴冲冲地戴着一筐小榴莲回府, 正巧看到弟弟从二伯那里回来。

她笑着向弟弟招手:“小灯泡, 快尝尝,你看这种山榴莲比果子狸榴莲如何?要是好吃,我们也把这种榴莲做成罐头, 给皇阿玛带回去。”

小灯泡一听, 顿时撸起袖子,非常积极地道:“唔,我先开一个小的出来,咱们一块儿尝尝味道。”

九阿哥虽然年纪小,但他自认为开榴莲这样的“糙活儿”应该是他干的。他姐跟仙女似的,哪里能让仙女开榴莲啊!

某位小学生最近常常跟着二伯吃榴莲,俨然吃出来许多经验。他顺着榴莲果瓣的纹路, 用小刀撬出来一条缝儿。他再使劲一掰,居然把一整瓣榴莲的掰扯开来。

“咦?居然是红色的果肉!”小灯泡把榴莲壳里头的果肉分离到盘子里头,他兴致盎然地大呼,“姐, 你看这种山榴莲的果肉颜色为跟果子狸榴莲不一样呢!”

果子狸榴莲的果肉是金黄色的, 而山榴莲的果肉颜色是橘红色的。山榴莲的果肉个头很小, 小灯泡小心翼翼地拿了一块儿,这一整瓣的肉还没有他的拳头大呢。

他语气诙谐地说:“姐,我先给你试毒!”然后一口对着榴莲咬了下去。

茉雅奇露出跃跃欲试的表情,她一双白皙细嫩的手已经伸向盘子里了。她追问:“如何?好吃吗?”

小灯泡的表情有些奇怪。

“嗯……有点酒味,又不是坏的那种……”小灯泡忍不住皱起小眉头,旋即吐出来一个堪比鸡蛋大小的核,“这个核忒大的,肉却没有多少。”

他看了看姐姐的脸色,姐姐的头顶几乎写着“人傻钱多”三个字。换作是他,他绝对不会买这种个小核大的山榴莲,在他看来这种小榴莲比果子狸榴莲差远了。

茉雅奇有些惆怅,在买东西这一方面,她确实不如弟弟会讲价会挑选。她尝了两块山榴莲,却摇头说:“这是大人爱吃的味道。”

什么是成年人喜欢的味道?

大概是甜中泛微酒味的味道。

小灯泡将姐姐买来的山榴莲给二伯送了一份,二伯告诉他:榴莲的核可以吃,味道跟板栗差不多。二伯又给他一大袋不少晒干的鱼翅,叫他拿去吃,说滋补身体。

小孩家家的火气大,哪里用得着吃鱼翅?

该补的是十三爷和皇上这个年纪的人。

当天晚上,十三爷便吃到了一锅味道浓郁的榴莲炖鸡,外加一碗鱼翅捞饭。榴莲的果肉炖在汤里,几乎要融化成浆。汤里浮着几个几乎有鸡蛋大的核,十三爷脸色一变,他几乎能想象出来——

侄儿含着这个榴莲核,又舔又咬,才把榴莲果肉吃干净。然后小孩又重新把核丢回去汤里煮……

真恶心啊。

小灯泡见十三叔难以下咽的表情,很快想到什么,他连忙解释一句:“这个核没叫人吃过,是我和姐姐用勺子把果肉刮下来,做成榴莲罐头。那么大的核丢了挺浪费的,二伯说核也可以吃,味道又粉又甜……”

他这么一说,十三爷的眉眼瞬间舒展开来。

十三爷用勺子舀了一枚榴莲核,吃了一小口,果真是如同板栗的粉甜滋味,还有一股清香。他低头用了半碗汤,榴莲炖鸡的味道太甜了,他不太习惯这个味道。他更喜欢羊肉汤、牛肉汤那种咸香滋味的肉汤。

反而是小灯泡和茉雅奇都超级喜欢这锅榴莲炖鸡,他俩爱吃甜的!

金黄色的汤汁里面全是榴莲的甜味,迸发出一种近乎奶香的味道。果园走地鸡吸收了榴莲的气味,入口变得格外肥嫩香甜。九阿哥和五公主都很爱喝这一道汤,他们一人吃一个炖的大鸡腿,感到特别香浓。

小灯泡吃着一碗鱼翅拌饭,觉得味道十分普通。他嘀咕两句:“还不如豆芽菜好吃呢,什么鱼翅啊,又要泡又要炖,全靠高汤去煨出来的味道,还不如吃个煨茄子呢。”

宫里曾有一道名菜,便是拿许多只鸡去煨熟茄子。萧靖认为这样的名菜太浪费食材了,他下令让厨子改用肉沫去煨茄子,照样把茄子炖得软烂入味。

比起鱼翅拌饭,九阿哥认为烧茄子拌饭更好吃。他小声地跟姐姐说:“我看这个鱼翅不好吃,咱们不必给皇阿玛带回去。倒是榴莲很好吃,我们不仅可以给皇阿玛带榴莲罐头,还能把壳粘上给他带回去开开眼界。”