第六十章(第5/6页)

钟意看向萧慎行,笑了下,“来了啊,很快就好。桌子在屋里,你去搬出来招呼大家先坐吧。”

这群人显然是认识钟意的,格外整齐地喊了声:“小老板好!”

“各位好,先坐,马上就能开饭。”

等人跟着萧慎行去搬桌子凳子时,许凌恒凑到钟意旁边,小声跟他说:“我感觉刚才那声小老板像是在喊大嫂。”

钟意:“……”

别说,已经有代入感了。

电视剧里经常这么演。

许凌恒话还没说完,“你男朋友混得可以啊,收了这么多小弟,而且还都很能打的样子。”

钟意:“……你闭嘴吧。”

什么小弟,人那是人民卫士好吧。

“呵,男人,”许凌恒吐槽一声,坐了回去。

家里没人,钟意又在忙,萧慎行已然把自己当成了主人,不仅搬桌子,还到处找茶水,端碗筷,相当忙。

凑到钟意身边来时,钟意问他,“火焰醉鹅要放酒,他们能吃吗,要不能的话我就不放了。”

萧慎行过去问了一嘴,然后过来冲钟意摇头,“不用放。”

“好。”

两口锅,钟意盛了一些鹅肉到另一口锅里,这是要放白酒烧的,三只的量。

这边两只的量钟意加了调料,准备再炒炒收个尾起锅。

钟意让刘翠帮忙看一下,从炉子里取出了两只烧鹅来,开始切烧鹅。

切好的烧鹅另起一口锅,里面加入鹅架汤,放一点生抽,少许的糖跟酸梅酱一块儿大火烧开。

同时把之前就泡好的米粉放进一直煨在泥炉上的鹅架汤里烫。

萧慎行按钟意的要求,过来摆碗,泡好的米粉只需要烫几十秒就能捞出来,再撒上葱花,浇上一勺烧鹅,一碗可口诱人的烧鹅濑粉就好了。

之前钟意就在鹅架汤里放了一些盐,加上烧鹅汁也有味道,所以不用再放盐和其他调料。

八碗粉烫好,钟意又问许凌恒吃不吃,“吃的话就给你和你司机一人来一碗。”

许凌恒挣扎了下,没忍住,“来一碗,反正还有几个小时才吃晚饭,”不影响他一会儿抢烧鹅跟火焰醉鹅吃。

钟意又问了刘翠,刘翠午饭吃的饱,就说不吃。

钟意把那锅不用放酒的火焰醉鹅,应该说叫炒大鹅给盛出锅,然后再去给许凌恒他们烫粉。

又两碗粉出锅后,钟意便又加了点开水进去,放了一些蔬菜跟菌菇一块儿烫,正好把这一锅汤用完。

吃的全部上桌,萧慎行他们就可以开饭了。

面前最近的烧鹅濑粉先嗦上一口,然后所有人不约而同地睁大了眼睛,这濑粉出乎意料地好吃。

明明看起来清清淡淡的,却鲜美得很。

一口粉吃完,筷子就下意识去夹鹅肉,炒的大鹅肉即便不加酒烧制味道也是绝佳,没炒太软,肉又香又有嚼劲儿。

也是这时,灶台那边突然窜起了火焰。

一桌吃饭的人除了萧慎行,几乎是下意识起身准备做点什么。

可仔细看才发现是在做菜呢。

其他人吃上了,钟意的活却还没结束,白酒淋入锅内,盖上锅盖烧大火,锅边再淋一圈酒,又出现了和中午做火焰烧鹅时一样的场面。

许凌恒看着窜高的火苗,惊讶出声,“难怪叫火焰烧鹅。”

烧了两分钟火焰才熄,锅盖揭开,浓烈的酒香与肉香同时喷涌而出,飘向了所有人。

许凌恒深吸一口,“太香了,这比烧鹅香得多。”

他试着跟钟意商量,“小老板,我再用一只烧鹅跟你换一份火焰醉鹅成不?”

钟意拒绝,“不行,另两份我有用,只能给你装一盒。”

钟意还催他,“你快点吃粉了,吃了好带着菜走,鹅肉凉了没那么好吃。”

许凌恒倒是不急,“没关系,再怎么赶回去都是要热的,不过我能先尝几块肉吗?”

“可以啊,”钟意拿盘子装了一点出来,同时提醒司机,“这个放了白酒,要开车的话不能吃。”

司机点头表示知道,转而提醒起了许凌恒,“小少爷,你要破戒吗?”

这话让钟意产生了兴趣,好奇道:“破什么戒?”

司机解释:“小少爷从不在外面喝酒,怕出事。”

钟意秒懂,不愧是小说里的男德榜榜首。

许凌恒馋的很,十分犹豫,然后问钟意,“我吃一块应该没事吧?”

钟意对比了下自己的酒量,他也只吃了一块,倒没什么醉意,点头道:“可以。”

然后许凌恒就夹了一块全是肉的,好吃得闭上了眼。

肉先吃时是咸口的,咬上两下,又多了些许辣味,等吃到最后时还有丝丝甜味。

等鹅肉下肚,便是满嘴的余香在嘴里层层回荡。

许凌恒舔了下嘴唇,睁开眼,看着盘里的鹅肉更馋了。

许凌恒觉得自己尝一口这个决定做的非常错。