第33章 猪蹄是好猪蹄

姚晴天和赵军相携出了房间, 一前一后来到厨房。

姚晴天给赵军拿来个小马扎,让他坐那和姚二嫂、姚母一起拔猪毛。

高高大大的赵军便听话地坐在小马扎上,姚二嫂虽然最近见了很多次这让人“闻风丧胆”的杀猪佬温和的一面, 她觉得自己已经很能适应了,可还是被眼前这乖巧的模样震惊得掉了下巴。

而姚晴天拿着一张五元的纸币凑到姚母身边。

“妈,赵军还没吃饭呢,这猪蹄和猪头一时半会也煮不熟, 你去大哥车上割点猪肉来, 我做个大蒜炒肉片!”

“你多割点, 算我买的, 剩下的可以晚上大家一起吃。”

说着把那张五元纸币递到姚母面前。

姚母根本不知道她的好女儿、好女婿已经坑了大儿子很多钱。只想着

老大这工作是女婿张罗的, 昨晚也在饭桌上听到了, 大儿子一天少说也能挣十来块钱,这都得亏女婿照应。

此时, 当着女婿的面, 女儿还说她出钱从大哥那里卖肉给家里人都吃, 姚母也不好意思接那钱,要知道先前女婿拎肉回来从来没提过收钱的事, 这到了儿子贩肉卖了, 家里人吃点肉怎么能收钱呢?

所以, 姚母拒绝了。

“我待会就去割,钱你拿回去。说了多少次,有钱也要省着点花, 赵军挣钱也很辛苦。”

赵军听了这话抬起头来说:“晴天也挣钱, 她还能挣得更多。再说, 我挣钱也是为了给晴天花的, 不用省。”

姚母:……

姚二嫂也再次刷新认知, 刚推上去的下巴又惊掉了。

有这样的男人对比起来,她觉得姚家三兄弟都可以扔掉了。

就很羡慕了。

姚母想说的话全部被堵回去了,她也不拔毛了,站起来在围裙上拍了拍,面无表情地说:“我现在就去割!”

其实姚母现在已经很能理解赵军天天要吃肉这事了,你想只要他愿意挣,一天挣一二十不在话下,这都能挣那么多,拿一两块钱出来吃肉过分吗?

不过分,一点不过分。

她要是有那钱,她也吃,肉多好吃,谁会吃得起肉不吃非要吃那咸菜疙瘩。

有道是由俭入奢易,姚母可以说是适应得非常迅速了。

所以割肉的时候,姚母拿着那又大又重的砍肉刀,很是舍得地割了一大块肉,少说也有两斤了。

姚母虽然没念过书,但是她也知道两斤肉花不到两块钱,这样儿子今天还是能挣十来块钱。

她可是听说昨天儿子经过他岳家豪气地送了两三斤肉呢,老丈人、丈母娘能吃,亲爹亲娘不能吃了?

所以姚母这肉割得一点不心疼,而刚出房门正好看到这一幕的姚成才心不心疼她就不得而知了。

“我割一点晚上炒了给你爸下酒,他们窑厂最近复工,活重得很,他喝点酒晚上睡得沉。”

“好,应该的,够吗?”最后那个两个字说出口,姚成才听着他声音隐隐在打颤。

“够了够了,晚上晴天还会卤猪头肉,不过有新鲜肉吃,她的猪头肉就可以少出一点,留着多卖钱。”

姚成才:……

所以他的肉留着就不卖钱了吗?

再说他们家什么条件,不年不节的怎能如此奢侈,天天吃肉不说,还一顿吃两样肉?

姚成才心里苦啊,但是他不能说。

三块钱不够亏了,今天至少要亏五块,姚成才硬撑着坚强的自己出门了。

此时厨房里,姚晴天已经从后院拔了一把大蒜回来坐在赵军边上摘菜。

这时候的大蒜还不算粗壮,根和茎细细白白的,叶子嫩嫩绿绿的,姚晴天摘干净一把,赵军便接过去去井边洗了。

“要是有青椒就好了。”

可惜辣椒是夏季作物,这个季节只有辣椒酱和干辣椒了,就是镇上除了几家国营饭店有固定供货渠道其他人也很少能买到。

赵军喜欢吃辣,最后,姚晴天挑了几个干辣椒放进去。

肥瘦相间的猪肉切成薄薄的片,热油翻炒一遍就能闻到香味了,一小勺酱油倒进去翻炒使其上色均匀,然后姚晴天把这炒好的肉先装盘。

趁着油锅爆辣椒,斜切的大蒜茎先进锅翻炒,然后倒入大蒜叶,等茎叶都软了三分,之前炒好待用的肉可以下锅了,盐水少许,大火快炒便可起锅了。

赵军也不去堂屋桌上吃,就这么捧着碗坐在厨房里,被婆婆媳妇小姑子围着,吃得专心致志。

姚二嫂看了,不止下巴保不住了,口水也保不住。

太香了,肉香,人也香,搁谁身上谁扛得住?

姚晴天多贴心,她一手托着装肉的碟子,一手拿着筷子,先给姚母夹了块肉,再给目瞪口呆的二嫂嘴里塞了一块。

却是没有夹着往自己嘴里送,赵军见了,下意识托起自己手上的碗凑到姚晴天嘴边,连肉带饭给她扒了一筷子。