第134章 老饕们(第2/2页)

椒香麻辣,脆爽极了。一点怪异的腥味都没有。这种口感逼着他们赶紧下第二筷子。在里面挑起了一点长豆芽,在毛血旺的汤汁里滚过一遭之后连豆芽都带着荤菜的香,再加上豆芽特有的脆,真是叹为观止。

他们想说几句话,但开没开口,就吸了吸鼻子,一人手上都拿了点纸巾。

嘴唇好像是辣肿了,但那火辣辣的滋味在唇齿间缠绵太过瘾了,一口接一口没两口弄完了。

一桌七个人,大部分人都盯着毛血旺吃。就看老许用勺子舀鸡杂。趁人不注意自己吃了半盘。

老李也是个嘴刁的,他这么爱吃,肯定是好吃。老张急了:“哎,给我留点。”他嗷一嗓子。

他这么一说话,大伙儿又把注意力放在鸡杂上。好家伙,一盘鸡杂纷纷舀了一勺,学着老许那样子一口放进去,里头有鸡胗,鸡肠,鸡肚,蒜片。青蒜杆,辣椒,炒的脆脆的,一口下去,丰富的滋味在嘴里爆开,火候掌握的杠刚好,要是用这个配酒,更绝。

老许偏爱吃鸡杂,这个简直可是做到他心坎上了,连带着里面的蒜都好吃。就是今儿人多,他不好意思再点一盘。暗戳戳的想着,明儿还来,自己点一盘独立完成,可劲儿吃!

这两道菜吃的斯斯哈哈的,吃下来让他们对麻辣接受程度更高了。紧接着吃麻辣鸡。

人太多了一人夹了两块就剩下辣椒了。在辣椒里扒拉着找鸡块,也是个乐事儿。

这鱼肉嫩,汤汁鲜美中带着一点辣。以前没吃过这种鱼,同样鲜美。

麻婆豆腐一上。都开始跟服务员让上米饭了。绊着米饭吃,每一颗米饭裹上亮晶晶的汤汁,再配上滑嫩的豆腐,弄到最后都成喝米饭了,呼噜呼噜的吃。

七个人,十道菜,基本上都光盘了。吃完再喝上一份酸梅汁,满足的靠在椅背上,都不想说话。

几乎人人都辣出了一身的汗,过瘾,得劲儿。

菜几乎各个都好吃。

像他们这些人,常年吃美食,都讲究个少而精。啥时候抡起盘子吃饭。今儿肚子里传来饱胀的感觉真的是久违了!

老刘喝了一口酸梅汤压了压舌头上的辣意,道:“火候,味道都掌握的很好,这是来京城踢馆的。”

“就是太辣了一些,要是再能少几分辣就好了。”吃的时候麻辣过瘾,吃完感觉嘴唇都辣的红肿了。

以前也有川菜馆,一点点的辣,就好似在普通的菜里家了一点辣椒。

这边辣椒放的,辣死人不偿命那种。反倒是把这些从未吃过辣味的老饕们虐的没脾气。他们是嫌辣,可是那种不辣的川菜馆,他们又不愿意去。

“明儿再来呗。”才吃了这顿就开始想下顿了。

“再说吧。”下次什么时候来,主要看嘴什么时候消肿。要不,辣的斯斯哈哈的,也不体面啊。他们走的时候,店里还在上人呢。

这阿舟川菜馆有这口味,算是在京城里立起来了。