第91章

◎蟹黄海鳌虾◎

第二天就是圣诞节。

丁灵上午就出门了。

她想给宋熙和挑个圣诞礼物,昨天晚上拿手机搜了半天,越搜越眼花缭乱,不知该选什么好。

适合送男生的礼物,网友的建议有:游戏机、钱包、围巾、耳机、球鞋……等等许多。

现在这个季节送围巾倒是挺合适的,但丁灵总觉得这礼物太普通,缺少点心意。

她在商场里逛了半天,最后还是没有选好。

商场离D大不远。

丁灵忽然想起,她和宋熙和第一次见面时去的地方,那间摄影器材店距离她现在的位置,仅隔着一条马路。

过去时店里正开着门,半年没见,老板还能认得出她。

听明她的来意后,向她推荐了一款新款镜头,价值不菲,店里也就只进了这一个。

“那我就买这个镜头吧。”

附近就有卖礼物包装纸的,丁灵选了张红色包装纸,为装镜头的盒子,又添上一层外衣。

傍晚,宋熙和来学校接丁灵。

他们要去的餐厅不在市区,而是位于西郊山上的一座度假村。

到的时候已经天黑。

从餐厅的观景台望出去,便可将繁华的京市夜景尽收眼底。

宋熙和预订的位置就挨在窗边,从这里往外望,比观景台的景色也不差什么。

餐厅的灯光有些昏暗,桌与桌之间的距离隔得很远,在他们之前已经有几桌落座,却没有丝毫嘈杂,只有轻柔的乐声和浅浅的交谈声。

许是因为圣诞节的缘故,餐桌上的装饰也多了几分巧妙心思,洁白的桌布上放了一只银色的小礼物桶,里面插着一小丛象征圣诞树的人造松柏枝,上面点缀着松果、浆果与棉花。

旁边的桌布上,还散落着几片红色玫瑰花瓣,刚好与圣诞树上的红色浆果颜色相呼应。

落座后,便有侍者过来轻声询问口味,以及送上酒单。

菜品的部分不需要他们再点,会有主厨根据他们的喜好和口味安排。

丁灵不懂这样的用餐形式,应该如何搭配佐餐酒,便全交给宋熙和点。

这好像还是头一次,他们在一起吃饭时,她完全没看菜单。

餐前先上的是一款白葡萄酿造的起泡酒,紧接着上来两款不同口味的黄油,用来搭配餐厅自己烤制的黑麦酸面包。

面包麦香味很浓,两款黄油中,丁灵更喜欢原味那款,另一款颜色偏黑,据说是主厨特意结合京市风味研发的甜面酱黄油。

总之是丁灵欣赏不来的味道。

再往后,同时上来的是三样开胃小吃。

餐品非常精致,摆盘也很讲究,圆形的大平盘上有大片留白,真正摆在上面的,也就只有三块比鹌鹑蛋略大一些的食物。

侍者轻声介绍,这三样分别是扇贝塔塔、话梅鹅肝,和番茄海胆啫喱。

扇贝塔塔底下点了一层轻薄的玉米脆片,再往上分别是扇贝肉和鱼子酱,扇贝鲜嫩饱满,鱼子酱咬破时仿佛带着股海洋的味道。

话梅鹅肝就是带了些话梅味道的鹅肝批,口味有点奇怪。

番茄海胆啫喱,是将海胆打成啫喱的质地,灌入新鲜的小番茄中,小番茄一点也不酸,海胆啫喱的味道也很鲜美。

这个倒是挺好吃的,可就只有小小一颗,一口下去就没了。

不过确实是开胃小吃,丁灵觉得自己真的越吃越饿了。

为了缓解这种饥饿,她拿起酒杯,抿了两口杯中的酒。

接下来又上了一道蟹肉沙拉,还有一道金枪鱼配海藻乳沫。

搭配的是一款来自N国的自然酒,也就是指手工采摘、减少干预,无添加的葡萄酒。

菜嘛,丁灵没尝出有什么特别,新上的这一款酒她倒是觉得蛮好喝的,喝起来有种淡淡的柠檬柑橘味。

吃到这里,宋熙和已经隐隐感觉,这顿饭选错了地方。

显然,宋嘉乐推荐的绝佳约会场所,并不适合他们。

“我们要不要吃点别的?或者你想吃什么,我们让这里的餐厅另外做。”宋熙和说。

“不用吧。”

丁灵其实还挺好奇,后面的主菜是什么,但她也知道,宋熙和是担心她吃不饱……

“我们先吃着嘛,等下我没吃饱的话,可以看看哪道好吃,再多点几份。”

这倒也是个办法。

听她这么说,宋熙和便点点头,吩咐侍者可以继续上接下来的菜。

主菜有黑松露配低温慢烤鹿肉,还有一道蟹黄海鳌虾,海鳌虾一个足有巴掌那么大,上面淋的酱汁,是用大闸蟹的蟹黄调配出来的。

这道菜很好吃,虾肉肥厚鲜美,再配上大闸蟹的蟹黄,那就是鲜上加鲜。

不用说,宋熙和也看出了丁灵喜欢这道菜,招手叫来侍者,让他又单独将这道蟹黄海鳌虾加了十份。

搭配主菜的酒,是一款来自Y国的红葡萄酒,酒体很沉,呈红宝石色,味道也很醇厚,用来搭配鹿肉刚刚好。