第1104章 鸟草度假村:文昌鸡、加积鸭!(第2/2页)

真要是感觉在魔都呼吸都费劲,那赵枫身体得差到什么地步?

众人抵达了度假村,已经是下午两点半出头!

今天众人在十一点左右就吃了一份清补凉,现在肚子也都有点饿了!

于是大家来到度假村的餐厅,点了一些食物!

度假村的餐厅主打也是海鲜,以及南海当地的一些美食!

海鲜什么的,来到三亚赵枫一行人几乎每一餐都会吃到,所以也就随便点了一些,但是这个南海当地的美食,众人就有点好奇了!

于是,除了一些海鲜和众人挑选的菜肴之外,还选了文昌鸡和加积鸭这两道硬菜。

加积鸭俗称“番鸭”,也是早期从国外引进的良种鸭,加积得名也是因为一个南海一个叫做加积的镇子!

加积鸭的烹制方法多种多样,但以“白斩”(又称“白切”)最能体现原汁原味,因之最为有名。

吃起来肉嫩、皮薄、骨软,十分美味!

另外文昌鸡与之相比,也丝毫不弱!

海南文昌鸡因产自文昌故名文昌鸡,其体型方圆,脚胫细短,皮薄骨酥,肉质香甜嫩滑,营养丰富,具有色、香、味、型、营养俱佳,令人百吃不厌。

乃是南海四大名菜之首!

这两道菜,一上桌,就夺了不少海鲜的风头!

要知道,鸟巢度假村的海鲜做的也不错!

可是我相比之下,这加积鸭和文昌鸡依旧让人垂涎欲滴!

赵枫都吃的满嘴流油!