第078章 四院第一大科室(第2/2页)

四院的食堂每天中午要准备蒸500多人的饭,另外还要准备大约200多人次的菜,外加少量的早餐晚餐。

所以食堂的工作任务还是挺重的,除了韦大强是正式工外,其他14位职工都是临时工,而且都是医院职工家属。

陈夏也没有什么好指示的,他只知道食堂菜难吃,不过这好像也是所有食堂的通病。陈夏只是提醒了一句:

“韦叔,咱食堂的菜是不是油水少了点?”

“嗨,小夏,噢不,陈科长,食堂菜不好吃我也知道,这不是没办法嘛,采购组的人同志买不到多少肉,这没有油没有肉,烧出来的清汤寡水能好吃才怪,您说是不是这个理儿?”

陈夏一想还真是,

“行,这事包在我身上,鱼呀肉呀的我来想办法,不过我搞来了好鱼好肉,如果再烧不出让职工满意的饭菜,当时我可要把你调到保洁班去的哟。”

“哈哈,只要有肉,我都能给你烧出花来。”

陈夏拍了拍他韦大强的肩膀:

“行了,现在有个事情要麻烦你,你帮我把这些牛骨头都炖成汤,另外,这两个牛头也帮我红烧一下。这是两块钱,你入下账,算是煤球和调料费。”