第11章 牛肉汤包

昨日收入满意值合计93点,消耗24小时,剩余寿命:1年5个月4天又11小时。

次日一早,赶来吃牛肉灌汤包的食客中多了个宋老头儿。

对这位昨晚拉着老伙计们贡献了足足60满意值的顾客,廖初发自内心地欢迎。

这是单纯的送钱吗?

不,这是送命。

廖初甚至还从他身上收获了两枚非常独特的果实。

灰蓝色,口感极其丰富,主调是酸甜,又带着点咸味。

再细细品味时,却又仿佛带着一丝若有若无的清苦。

像是,像是一壶陈年老酒,有种千帆历尽的历史厚重感,摄人心魄。

用来泡酒肯定很不错。

“怎么没见那几位老爷子?”廖初问道。

宋老头儿自顾自倒了香醋,有点儿嘚瑟的哼哼道:“那几个老家伙都住得远,早饭怕是赶不上喽。”

掀开笼屉盖的瞬间,乳白色的水汽喷涌而出,在餐桌上方形成一团小规模的蘑菇云。

稍后水汽散去,露出里面七只莹白圆润的汤包,一色美丽规整的菊花褶,安静地趴俯着。

那薄皮儿半透明,影影绰绰映出内部深色的牛肉馅儿。

因包子内藏了汤汁,宋老头轻轻用筷子头一戳,那软趴趴的小包子就颤巍巍晃动起来。

“嘿,这手艺绝啦。”宋老头美滋滋道。

他用筷子小心地提起包子晃了晃,待到底部完整地脱离后,这才转移到小勺子里。

撅起老嘴吹那么一两下,戳个小口子,滚烫的汤汁瞬间充满了整个调羹。

浅浅的,清亮亮那么一汪,袅袅冒着热气。

待热度稍减,顺着嘬一口。

嘿,鲜!

再夹着剩下的沾点香醋,哎呀,这一天算是美了。

越嚼越有滋味。

人生在世,吃喝二字。

老了老了,馋的不就是这一口吗?

宋老头一口气吃了三个汤包,这才拉过红枣小米粥来。

因放了一小会儿,表面略结了一点晶莹的米皮,用勺子挑起来嘶溜一口。

香!

米的精华全在这层米脂上啦。

底下盖着的粥水还有点烫,老头儿也不急着喝。

他一边闻着滚滚袭来的香气,一边骚包地在名为“夕阳红老年天团”的微信群里发了条带图消息:

“老伙计们,看看这汤包,这米粥!”

过了会儿,信息提示声滴滴响起。

宋老头儿点开一看,头一条就是语音:

“你个老鳖孙儿……”

正宗西南口音。

邻桌的池佳佳扑哧一口米粥喷出来。

咳咳,老爷子们火力挺猛啊。

“老板,再来碟泡菜!”那边姬鹏喊道。

池佳佳赶紧跟上,“我也要!”

酸辣可口的泡菜配汤包绝啦,一口肉一口爽,多吃几笼都不腻味。

为了能百分百享受美味的早餐,她甚至不惜设置多重闹钟,已经连续两天来店里吃饭了。

简直感天动地好嘛!

大家今天的心情应该都不错,每个人都顺利贡献了10点满意值。

这就挺好。

你们吃饭,我活命,挺好。

廖初给他们端上泡菜,又问姬鹏,“你自己?”

“老头子又出差去了,”姬鹏撇撇嘴,“我弟有两颗牙发炎了,肿得挺厉害,我妈带他看医生去了。”

“果果也要去看医生,”斜对面正吃着牛奶虾仁蒸蛋的果果脆生生道,又亮出自己手背上注射点滴后留下的一个针眼,“我都不哭的。”

对小朋友来说,去医院打针而不哭,简直太了不起啦。

小姑娘话音刚落,一干食客纷纷闭眼狂吹。

不知道的还以为她定江山了呢。

池佳佳一边吃一边在公司的美食交流群里发图片,引来阵阵狼嚎。

“呃,老板,麻烦帮我打包四笼汤包。”

再让你手贱!

要给人带饭了吧?

谁知廖初却摇头,“这个不建议带。”

尤其是带着挤早高峰的地铁。

“可能漏汁是吗?”池佳佳苦着脸道:“我们不嫌弃的。”

廖初凉嗖嗖地瞅了她一眼,“我嫌弃。”

池佳佳:“……”

扎心了。

廖初不打算改口。

作为厨师,理应为自己的成果负责。

之前的萝卜丝饼也就算了,冷吃热吃都可以,而且饼皮的柔韧性也可以保障它的完好。

但汤包不行。

一旦凉了,美味立刻就会损失六七分,若再没了汤汁……

遗憾之余,池佳佳也感到了解脱,毕竟带饭挤早高峰什么的,真心不是人干的事。

她在群里转达了老板的原话,为保证真实性,甚至还在征得同意后录了一条语音解释。

本以为同事们会死缠烂打,没想到几分钟后众人纷纷发来信息:

“卧槽,根据我多年混迹江湖的经验,有这样一把嗓音的汉子,绝对是个帅比。”

“臣附议!”