第85章 卤菜

杜春分微微点头：“是他。”

“杜局？”汪振东试探着问。

杜春分：“对！”

徐广富忍不住：“你怎么能喊你爹老杜？”

杜春分被他打抱不平的样子逗笑了：“你也说那是我爹。”

还不是想喊什么喊什么。

徐广富听出她未尽之意，登时无言以对。

杜春分也不想他们因此对她有偏见，胡诌道：“老杜让我这样喊的。以前是怕特务发现我。后来喊习惯了，我喊别的别扭，他听着也别扭。”

徐广富恍然大悟，不禁说：“杜局他们那些人可，真不容易啊。”

汪振东赞同：“是啊。太苦了。我们当兵的牺牲了，还能有个姓名。他们牺牲了，咱们都不知道怎么死的。有的尸骨无存，连个衣冠冢也不敢立。”

杜春分可不好说，她爹活着，却有衣冠冢。索性转移话题，“老汪，再不去路上就不好走了。”

下大了路上打滑不说，天黑下来极有可能开沟里去。

汪振东叫上两个买菜的人，一人一碗鸡蛋汤就着两个窝头，快速吃好就开车前往宁阳农副产品收购市场。

杜春分把她留的炒藕丁拨出来两份，一份给汪振东三人留着，一份给前面打饭的几人，最后剩的她和徐广富先吃。

话又说回来，限购的不止油和白面、精米，还有鸡蛋。

鸡蛋汤里杜春分不敢放太多鸡蛋。可清汤又不像样。她就把昨天剩的豆腐捣碎，木耳切丝，倒入煮沸的锅里，加入徐广富搅的面糊糊，最后倒入鸡蛋搅匀。

有脸皮厚的学生发现汤是鸡蛋汤，希望打饭的职工给他打一大块鸡蛋，叔叔哥哥的叫个不停。

职工被他叫的很开心，不好拒绝又没其他办法，就把装着鸡蛋汤的保温桶盖拿下来，桶歪向他。

那学生勾头看了看，不敢相信，夺走职工的勺子使劲搅两下，非常无语地说：“今儿鸡蛋汤肯定不是老汪做的。”

后面排队的学生接道：“鸡蛋碎的跟米粒那么大，老汪有这技术，早去宁阳饭店应聘主厨去了。”

职工拿走勺子，“所以你们就死心吧。”

“死心了，死心了。”那脸皮厚的学生无奈地把碗递过去，“这杜大厨，那么好的厨艺哪不能去，窝在这儿多屈才啊。”

职工笑着问：“她走了，然后换我们老班长给你们做鸡蛋汤？换他做饭你们能吃到这么香香脆脆的藕丁吗？”

藕丁确实好吃，但也没酸菜鱼好吃。

学生听闻这话不由自主地想起昨儿中午那顿饭，“咳，我说，你们什么时候再做酸菜鱼？”

“过几天吧。”前面打饭的职工管烧火洗碗扫地，买菜、洗菜、和面和炒菜的活儿都不归他们，所以他们也不知道。

学生们不乐意：“那明天吃什么？不可能是猪肉吧？”

“猪肉就别想了。”职工把鸡蛋汤递给他，示意他一边去，别挡着后面的同学。

学生们都知道鸡蛋限购，起初得知今儿的汤是鸡蛋汤，以为跟以前一样，清汤是清汤，鸡蛋是鸡蛋，泾渭分明不说，一碗汤里大半碗水，鸡蛋只有零星几块，不够塞牙缝的。所以很多学生宁愿回家喝白开水，也不想喝热乎乎的鸡蛋汤。

甜儿一看那汤就知道是她娘做的，让王金氏给毛蛋买一份。

学生们聪明，知道甜儿她们是杜春分的闺女，听到甜儿让王金氏买，他们也跟着买。很多人都买鸡蛋汤，自然就排起长队。

挤在打菜窗口哥哥叔叔叫个不停，希望能得大块鸡蛋的学生当中就有甜儿的同学。

女同学端着碗到甜儿相邻桌坐下就问：“邵甜儿，你妈有没有说明天吃什么？”

甜儿嘴里全是汤，只能用摇头表示不知道。

“你妈连你都瞒？”

这话说的让小美很不高兴：“我们没问。”

路过的中学生忍不住问：“为什么不问问？”

甜儿反问道：“干嘛要问？我娘做什么我们都喜欢。再说了，食堂买菜的又不是我娘。你们问我们不如去问买菜的，或者管事的老汪也行。”

有学生不禁问：“不是你娘让他们买什么就买什么？”

小美：“我娘又不知道菜市场有啥。”

有人不死心就找上平平。

平平：“别问我。我娘从不在家说食堂的事。”

换王金氏好奇：“为啥啊？”

安安道：“我娘说那是工作。家不是工作的地方。我娘还说，累了一天，到家好不容易休息一下还说工作多累啊。”

王金氏想想她以前在生产队干一天活，到家连自家菜园子都不想收拾：“你娘说得对。”看向其他学生，“你们就别问了。杜师傅的手艺，你们还担心她做的不好吃？”

不好吃他们才不好奇。

杜春分的厨艺好，他们很期待，所以才想早点知道。