第26章（第3/3页）

清明粿同样是清明节的一大特色。

有些勤快的人家早就在前两天就做好了，但林洛和云舒前天上课，昨天下雨，导致一直没去采清明粿最重要的材料——艾草。

本来两人或者说林洛是没打算做这个的，但昨天姚阿婆给他们送来了几个她做的粿子，让林洛又突然起了兴致。

反正也没其他事，林洛和云舒换上胶鞋就走向山边，这里野生的艾草最多，哪怕被很多村民都撸了一遍也依旧茂盛。

两人采了不到一个小时就满载而归。

林洛负责把艾草叶洗干净并榨出绿油油的汁水，云舒则去准备馅料。

先割一块之前腌的野猪肉，把它切成小丁，然后加入林洛喜欢的雪菜、白蘑菇丁和笋丁，把它们都先过油炒制一遍，放凉冷却后更容易包。

云舒喜欢的甜口馅就更简单了，之前做汤圆已经有了经验，红豆沙馅如绵泥，一口下去都不用嚼。

然后继续拿出之前的糯米粉，只不过这次和面的水换成了艾草汁。

这样和出来的面团也是绿色的，等到时候蒸好出锅还会更绿。

为了让这个清明粿更漂亮，林洛从杂物堆找出了之前洛外婆做月饼时候用的模具，铺底、放馅再合拢。

一个漂亮精致有花纹的清明粿就出现在灶台上。

最后再上蒸笼，只等出锅。

二十分钟后。

“还是咸口的合我口味。”

咬下一口带着艾草清香的粿子，林洛发出了咸党特有的感叹。

特别是那咸香的野猪肉配合脆口的笋丁，真是绝了！

云舒当然不会和林洛争辩什么甜咸，只是笑着又多吃了一个豆沙馅的。

在这个本该哀伤的节日，两人间萦绕却是温馨。

而后院山上那四个墓碑前，不知何时又多了四束野菊花，看着像是从山上采的，与之前林洛放的那些刚好成对，似乎在告诉他们——洛洛有人照顾，不用担心。