第13章 第一碗馄饨

第二天,天刚蒙蒙亮时,苏慕岩的面已经和好,醒好,两小碗馄饨馅儿也已经拌好。

她正在小小厨房内,一面擀薄薄的馄饨皮儿,一面包馄饨。一个个鼓鼓的馄饨躺在纸板上,透过薄薄的皮儿,还能看到颜色鲜艳的肉馅儿。

苏慕岩包了满满五张纸板子馄饨,她怕卖不出去,也不敢多包。

等一切完毕之后,天还没有大亮。

她跑出房子,叠了块块砖头,垫个木板,然后将新买的炉子放在一旁,把新买的锅放在上面烧着。

接着新买的一张塑料桌子、四条小凳子也搬了出来。

油、盐、酱、醋样样都摆出来之后,引来路人侧目观看。她笑着问:“大婶,吃馄饨吗?”

大婶看了她一眼,问:“多少钱一碗?”

苏慕岩笑着回答:“五毛。”

“五毛太贵了啊,三毛钱一碗吧。”

苏慕岩浅浅地笑了笑:“大婶,三毛不行,三毛我就亏本了。我这都是新鲜的肉和菜,你看……”

“不行拉倒。”大婶只是看着好奇,并不是真的想吃,所以才给了这么个不合实际的价格,正好这时走人。

苏慕岩依旧笑着。

站在摊位前忙碌着,来来往往的行人纷纷侧目观看,但是却没有人上前。不管是县城的人,还是县城下面各个村落的村民,对于馄饨并不是非常熟悉。

这儿虽然吃面食,但是水饺馄饨却是不常吃,都是逢年过节吃上一顿,一来麻烦,二来这边的人也不擅长做馄饨馅儿。

于是,大家仅仅是看看,或者问问价格,然后摇头便走。

没有一个带头的人坐在来尝一尝,也就没有卖出去一碗。

不过,苏慕岩仍旧是面带笑容地对待每一个询问的路人。

半个小时过去,不少路人询问,但还是没有一个人上前买一碗。

苏慕岩不急不躁地张罗,决定先下了一碗馄饨,让走过的路人试吃一下。尝了味道,他们一定会喜欢的。

这时,招待所里走出来一个男人,三十岁或者不到的样子,穿的比街上的人都干净时尚一点,皱着眉头,向远处眺望,然后目光就停在了苏慕岩身上,以及苏慕岩的馄饨摊上,眼睛顿时一亮。

“妹子,你这卖的是什么啊?”男人好奇地问。

苏慕岩转头笑着说:“馄饨,我自己做的。”此时,苏慕岩正在捞一碗刚熟的馄饨,准备端着让路上行人尝一尝呢,却没想到引起眼前男人的询问。

“馄饨?多少钱一碗?”男人问。

苏慕岩说:“五毛。”又怕男人觉得贵,忙解释道:“这肉、菜量足够,面粉也顶好的面粉。五毛钱也不贵的。”

见苏慕岩的样子,男人浅浅地笑了笑,道:“成,五毛就五毛,给我来一碗吧。”

苏慕岩愣了一下,当即就欣喜不已,连连道:“好好,你稍等,稍等一下。”苏慕岩着实没想到第一碗这么轻易卖出去,欣喜不已。

问了男人吃不吃辣,要不要放香菜、葱花、香油之类后,将一碗热气腾腾的鸡汤荠菜鲜肉馄饨端到男人面前。

男人望着碗中的馄饨微愣下,他没有想到在偏远的县城里,居然有卖相这么好的馄饨,薄薄的馄饨皮像是透明一般,透着鲜肉和荠菜的朦胧之色,浸在清汤中润润的,自然之色极其勾人食欲,并且清汤中飘着些许绿色的葱花,白色的虾仁,暗色的紫菜,一碗五毛钱的馄饨,竟然也做的如此精致。

男人实在忍不住,连忙用勺子舀了一只馄饨,低头轻轻咬一口,怔住。

这是苏慕岩人生第一次卖出去的馄饨,她不由得忐忑起来,默默观察着男人的表情,见他突然不动了,她也愣住了,难道说很难吃?不会啊,她在出摊前自己尝了几个,味道刚刚好啊,还是说他相不中她的手艺,也不会啊,她在二十一世纪可是拿到过厨师证的,一般情况下,一百个食客中有九十五个都会觉得她烧的菜极为好吃,莫非眼前这个男人就是剩下的五个中的一个?

苏慕岩正疑惑时,便见男人突然埋头,快速地又吃了一个馄饨,跟着又吃了一个,又吃一个,一个接着一个,像是吃不够似的,终于碗见底了,他才抬头说:“老板,再来一碗!”

苏慕岩心头一喜,就是说,馄饨入了眼前男人的眼了,不然他也不会叫着要再来一碗了。

苏慕岩当即手脚麻利地又给男人下了一碗馄饨。

男人望着热心气腾腾的馄饨,顾不上说话,埋头便吃。他游荡了许久,终于找到一家让他胃舒适的餐点了。

正在这时,有个老婆婆探着身子巴巴地看着男人,问道:“大兄弟,这馄饨好吃吗?”

男人歇了口气,抬眸看去,就见老婆婆跟前扯着一个小女孩,小女孩将小手指放在嘴里吮着:“奶奶,我要吃,我想吃……馄饨。”