第38章 糖蒸酥酪（第2/2页）

晴雯好奇地看着荔枝将蓝瓷碗给拿了出来，她仔细地研究了一下，说道：“这不是……糖蒸酥酪吗？”

荔枝赶紧摇头：“不是不是，这看着像，但是不是糖蒸酥酪！晴雯姐姐你尝一口就明白啦。”

晴雯坐在桌边，顶着荔枝的目光，拿起了勺子。她小小地舀了一块，却惊讶地发现，碗里的“酥酪”最顶上却被她舀起了一层皮，连着勺子里的东西一起，氤氲着热气。

“这看起来还真不是糖蒸酥酪，”晴雯歪了歪脑袋，吃了一口，眼睛顿时亮了亮，“滑滑的嫩嫩的，带着点甜味，这点心倒是不错。”

荔枝在一边很有成就感地笑：“这是双皮奶，刚刚晴雯姐你挑起来的那个就是奶皮，总共有两层，所以叫双皮奶。”

“这是今儿小厨房里送来的牛乳做的？”晴雯一但确认了好吃，便不再和荔枝客气了，手下的动作飞快，“我听人说了，赵妈妈要了一大桶牛乳，却不知道要做什么。”

荔枝也摇了摇头：“赵妈妈没与我说，我瞧着那牛乳实在是多，便舀了一些来。”

很快，在和荔枝的闲话当中，晴雯就将一碗双皮奶给吃完了。她秀气地用帕子擦了擦嘴，然后笑道：“这东西好，香甜不说，也热热的。”

“其实这双皮奶，凉了之后更好吃，”荔枝不无遗憾，“只是这大冬天的，总不能叫姐姐吃凉的，伤了脾胃可就不好了。”

晴雯顿时也跟着遗憾了起来，她看看空碗，又问道：“这双皮奶……能不能多吃？能的话我给你些钱，你每日都帮我端一碗过来吧。”

荔枝挠了挠脑袋，有些不好意思地说道：“倒不是我不愿意给晴雯姐姐做，只是这牛乳……小厨房不是日日都有的，大厨房倒是食材齐全，日日都有牛乳。”

晴雯转念一想，这话说的也是，她便道：“这双皮奶，宝玉定是爱吃的。若是我未曾猜错，你是不是还做了另外的？”

荔枝嘿嘿一笑：“还真瞒不过晴雯姐姐。”

晴雯轻哼一声，表情颇为得意：“那是自然的，行了，你把这东西拿过来吧，我递给宝玉去。”

当天晚上，贾宝玉从贾政的书房里归来的时候，迎面而来的便是晴雯端来的一碗奶白色的双皮奶。

贾宝玉今儿和贾政还算是和平，还得了贾政两句话，心情也不错。看到这双皮奶后，贾宝玉挥了挥手：“我不爱吃这糖蒸酥酪，给了袭人吧。”

袭人在一边笑道：“这可不是糖蒸酥酪，这是小厨房今儿刚送上来的。”

贾宝玉这才站住了脚，他仔细地看了看，有些好奇：“是荔枝做的？”

袭人点点头，顺手将准备好的勺子递了过来：“你且尝尝？这东西叫双皮奶，我瞧着也有些像糖蒸酥酪。”

贾宝玉坐在桌边，闻言也很好奇：“双皮奶？这是什么古怪的名字。”

说着，他也舀了一勺，这一舀起来，两层皮就跟着被提了起来。贾宝玉一看，顿时就明白了，他不禁乐道：“怪不道叫双皮奶，还当真是两层奶皮。”

当然，贾宝玉也确实挺喜欢这碗双皮奶，看着和糖蒸酥酪差不多，不过糖蒸酥酪里加了米酒，而这双皮奶吃起来，似乎就只有牛乳。

“荔枝这心思当真灵巧，”吃完了双皮奶，贾宝玉舔了舔嘴唇，突然又惆怅了起来，“前几日我已经与林妹妹说了，让荔枝跟着她家去。唉，如今到真的舍不得了。”

袭人听到这话，心中暗想这是个描补的好机会，连忙说道：“若是舍不得荔枝，不如赏点什么？也省的荔枝辛苦这些时日，给你做吃食呢。”

贾宝玉一拍大腿：“说的有理，袭人，你去看看有什么可以赏的吧。直接拿去给荔枝便是了。”

袭人听了这话，对着贾宝玉福了一福，这才下去了。