第86章（第2/4页）

这俩祖宗就够了！以后的事儿以后再说。

卖了一下午，沈寅初实在是有点着急，索性晚上就关店了。反正已经过了五点，客人也开始少了起来。

苏淼来过两次电话，下午三点的时候才打电话说大丫进了产房，一家人都有点心不在焉的。

晚饭煮了面条，炸了鸡蛋酱，又切了些卤菜做小菜。白露为霜习惯了爸爸每天花样翻新地做好吃的，吃得都不太多。

沈寅初对两个闺女有点歉意，想起来刚刚苏鲤说的，不光是生孩子的时候原身没回来，甚至连坐月子都没回来。

“行了，不等着了，爸爸给做点好吃的吧？”沈寅初又问苏鲤，“媳妇儿，想吃点啥？”

苏鲤平时也喜欢吃零食，沈寅初给两个闺女买什么都给她带一份。他刚刚看了一眼，前几天买了五六包大蟹酥都已经吃光了，看来都爱吃咸口儿的。

“这几天嘴里头是有点没味道，”苏鲤正拿了白露的作业检查，“做点小零食吧，不占肚子的，有点味道的？”

一家人都还没上楼，只在门口挂了个打烊的牌子，还坐在楼下店里头。

沈寅初看了看店里头剩下的材料，本来考虑要不要做个炸鲜奶，看见包紫菜包饭用的烤紫菜，有主意了。

“我做点海苔吧。”

后世的零食里头，夹心海苔可一直很受小孩子欢迎，又完美贴合了苏鲤“不占肚子”的要求。一次多做一点，密封起来也不会返潮，一回吃上个一两片。

只不过，这东西做起来工序太复杂，拿来卖就有点不划算了。而且，夹心海苔最好是烤酥，现在店里头没有烤箱只能煎，效果会差不少。

取了个小锅，先加水烧开，然后加入蚝油、生抽、白糖，小火慢慢熬成浓汁，差不多就关火放冷。

这浓汁熬的时候就很香，蚝油生抽都是极鲜的调味料，再加上白糖更是提鲜，为霜还能坐着看漫画书，白露已经凑过去拽着爸爸的衣服往锅里头看了。

“爸爸，能吃了吗？”

“等会儿啊，白露乖。”

先安抚了大闺女，沈寅初取了几张烤紫菜出来，铺好。

每张紫菜上都刷好酱汁，再在其中一张上洒好芝麻，把两张紫菜贴在一起，就大功告成了！

“可惜没有烤箱，”沈寅初把平底锅烧热，微微刷上极少的油，把海苔放上去小火开始煎，“要是有烤箱就更省事儿了。”

不过，好在煎总算也能代替，直接看火候也容易控制些。等到紫菜已经被煎脆，沈寅初趁热取出来，用菜刀切成小块，分给苏鲤和两个闺女。

在店门口看菲菲信的二柱子也分了一小块。

“哥，咋就这么点啊，一口就没了。”

二柱子接过夹心海苔，一开始没当回事。紫菜包饭这几天他也吃过了，这不就是外头那层紫菜么？

不过，紫菜和煎脆的海苔，简直可以说是天壤之别了。

他一口下去，只觉得这海苔酥脆得好像新出锅的酥饼最外面那层酥皮，恨不得牙齿轻轻一磕上就碎了。

海苔本身已经是轻松鲜美到了极致，偏巧里头还有一层夹心，这夹心带着点咸鲜味又有点甜味，又反过来把海苔的鲜味烘托出来。

嚼一两下，芝麻香味又出来了，简直太好吃了！

“哥，你再给我几块！”

沈寅初这会儿已经把三片海苔都煎出来了，多了他也没做，一张张煎实在是有点费力气。

看着二柱子过来伸手，他赶紧拿开点：“你多大人了，跟你侄女抢吃的？吃一片尝尝味儿行了。”

苏鲤吃着，看着两个闺女开心得吮手指，也不搭腔——沈寅初就爱逗二柱子。

“那你还不如不给我呢，舔舔就没味儿了，”二柱子到底觑着个空儿，伸手过去拿了一把，也不分开，索性叠在一起放嘴里吃，“这个太好吃了，就是做着有点费劲。卖便宜了不划算，买贵了买的人少。”

二柱子讲的倒的确是真的，海苔在后世也算得上是相对比较贵的零食了，小小一片就几块钱。

沈寅初正想说什么，突然看见门口有人站在那：“老板，还卖吗？”

他才想说不卖了，又顿了顿。

沈家小吃店开了也有十多天了，他记住的客人里头，还真就有这小男孩儿一个。

原因无他——这孩子真的一天三顿来这吃！

隔壁文具店的老板娘跟沈寅初没什么厉害关系，过来买煎饼果子的时候，沈寅初都给她多磕一个鸡蛋，看见这孩子的时候满脸惋惜，给沈寅初讲了情况。

“唉，家里头大人都没了，就这边有个远房舅舅，投奔过来了，”老板娘嘴上啧啧做声，手上比划着，“都上初中的孩子，都记事儿了，心里头能不难受吗？别提多惨了！”

小男孩家里头原本很富裕，是开砖厂，结果遇上抢劫的，一家子都遇害，就只剩下这一个小男孩，听说还是尸体堆里扒出来的。