第27章(第3/3页)

“行了行了,大爷,我这还没吃饭呢!”

沈寅初刚拒绝了老爷子,窗口又好奇地探进来一颗绑着两根麻花辫的头:“叔叔,这个是啥啊?”

……到最后,一锅七个鸡蛋堡,这兄妹俩一个也没吃上。

好在,几个提前尝鲜的顾客都对新产品赞不绝口!虽然量小点,可是也便宜啊!八毛钱买一个吃着,又能垫垫读者,又好吃,还有肉味儿,舒服!

小丫看着新鲜,叫她哥去摊煎饼果子,自己跑过去**蛋堡。这东西看着程序复杂,但是操作难度很低,沈寅初在一边指点了两次,她就把鸡蛋堡煎得很好了。

“最后一道工序先别做,做半成品在一边放着,然后来人了只做最后一道工序就行了。正好还热乎乎的,刷个酱汁就能卖了。”

小丫点点头,起劲儿地做起来:“哥,这东西我觉得应该到学校门口或者公园门口卖去,适合给小孩儿买。这玩意可比糖葫芦啥的解馋多了!”

“嗯,没事,咱们先卖两天试试。”

其实,鸡蛋堡对沈寅初来说,并不是特别理想的小吃产品,这东西看起来成本不高制作简单,制作比较受限制,得一直不停地做才行。

他宁可把目光瞄向年后的宏达肉禽厂投产,到时候的鸡排鸡架,才是赢利大头。

不过,新鲜出炉的吃食总是最受追捧的。虽然沈寅初并没有把这个当成是主要产品,但是领着小孩儿过来买一个解解馋的可不少。

大人也有捎带手买上一个的,吃完饭再吃这么一个溜溜缝,可不正好么?

沈寅初干脆又拎了个液化气罐,把鸡蛋堡的锅子和炉子放在了外头,人来人往地很是吸引了不少人看热闹。

包括前几天卖饭包的大婶儿。

小丫正做着煎饼果子,一抬头立马看见了那大婶儿,她手上加快做出一个煎饼果子,赶紧跑出来拽了拽她哥:“哥,有人来偷学了!”

可算来了!

沈寅初一抬头,正好看见那个大婶儿在那聚精会神地看着,他手上动作停下来了,那大婶儿一开始有点畏缩,后来反而继续光明正大地看了。

小丫气得不行,想过去理论,沈寅初赶紧把她赶进去摊煎饼。

“咋样?学会了吗?”

偷学的大婶儿一点不好意思没有,嚷嚷着:“你这没啥难度,不就是面饼子中间搁鸡蛋肉馅儿吗?除了这锅不好整,那酱料得多试几天之外,有啥难度?”

她说得对,这鸡蛋堡除了这些,还真没啥难度。

“那我要是卖你个锅呢?”

沈寅初可没打算一直亲力亲为每样小吃都卖下来,这鸡蛋堡需要人一直不停地翻动,委实是太占据时间,做正餐大部分人又吃不饱。在后世的时候,这小吃风行过一段时间,可是也始终没能在大部分地方生存下来。

“啥?多少钱?”

大婶儿先愣了一下,随后有点不敢相信。

这手黑小子舍得把锅卖给她?

“连锅带酱汁配料,再加上这鸡蛋堡的手艺,我卖你一百二十块钱。”

“一百二十块钱……”

大婶儿有点心动,可是又觉得略有点贵。一百二十块,半个月工资了!

她刚刚默默地算了一下这鸡蛋堡的成本,一个五毛钱左右。沈寅初卖八毛一个,也就是说一个赚三毛钱。

一天怎么也能卖出去十锅不?十锅就是赚二十块钱。

她自己要找人弄这么个锅,可太费劲了,而且还附带配方手艺……

看她不说话,沈寅初又加了一句话:“咱这上冈市,我只卖五套。你看咋样?”

大婶儿迅速在心里头合计了一下。

行!

这东西在学校门口摆摊最划算了!孩子缠着要吃,哪个家长能抗得住?上学放学提前做好一半,怎么也能卖个三四锅的!

“行!大兄弟,你可得说话算话!我这就回家弄钱去!”