第27章 砂锅腊肉饭(第3/4页)

徐小溪想着还剩下的两根,一根能做上两碗。

“行,这个很简单,你们等着吧。”

赵明柚听见这话明显眼神比刚刚要亮更多。

徐小溪到厨房里找出来两个砂锅,洗干净,然后再用厨房用纸把里面的水都擦干。

砂锅放在两个煤气灶上,里面轻刷上一层油。

米淘洗干净直接放到砂锅里,里面倒入热水,大概高过米饭一层就差不多,然后洒上适量的盐,酱油调色,肠切成薄薄的片,每个砂锅半根,中间打上一个黄澄澄的鸡蛋,直接开火蒸上。

徐淮跟赵明柚在餐厅里坐着还在吵嘴。

徐小溪出来看到他们都觉得好玩,“初三开学压力会更大,你们有什么想吃的,随时到店里来,我给你们做。”

赵明柚无数次感慨这才是真亲人。

“谢谢小姨,小姨以后徐淮徐池不孝顺,我给您养老送终。”

徐小溪刚刚端起来一杯茶,听到这话差点一口呛到。

砂锅腊肠饭差不多也就蒸煮了二十分钟,先是大火后面转的小火,属于米饭的香气跟腊肠的香味就慢慢的从厨房里透出来。

赵明柚真的很馋,他还是小时候的时候爸妈暑假带着他出去旅游,在一个地方吃过一次,就一直念念不忘,其实县城里也有别家是专门卖的,但总是很难吃。

徐小溪到厨房里看了一下砂锅腊肠饭,米饭已经蒸的粒粒分明,米是她去买的长的大米,这种除了贵没别的缺点。

“好了,你们俩来端一下。”

两个人每人一碗,坐在餐厅里,一打开盖子,就是米饭的焦香还有腊肠的清香以及肉香。

赵明柚拿起来筷子搅拌一下,才发现贴着砂锅的米已经有一层焦,看起来是十分的香,米饭跟腊肠搅拌掺和在一起,以及上面的鸡蛋,微微咸味,迫不及待的就吃了一大口,全是满足。

两个大小伙子吃饭,也不是细嚼慢咽,还有些狼吞虎咽。

徐小溪站起来给他们俩倒上一杯冷泡茶放到桌子上,不忘嘱咐一句。

“慢点吃。”

话音刚落外面就有一个年轻的女声一口普通话。

“请问,现在营业吗?”

徐小溪抬头看过去,觉得有些奇怪,这会虽然天还没完全黑,但还戴着墨镜,不过看身型高挑,黑长发大卷,手提着一个大包,不由的又想起了龙腾飞。

“不好意思,已经暂停营业。”

秦时时是昨天结束的拍摄,今天就立刻飞过来,然后就到了这里,结果还是没赶上,从今天早上到现在就喝了一瓶水,闻着店里的香味,她是真的饿了。

“我是慕名来的,一天没吃东西了。”她是个演员,摘下来墨镜,脸上的表情是可怜巴巴的。

徐小溪想起来陈思叮嘱的,还是要对外地游客宽容一些,毕竟他们也不在江县,来一趟不容易。

“那你快进来坐。”

秦时时就知道这招很好用,没想到老板是个很年轻的女孩子,真是人美心善。

徐小溪给她倒上了一杯温茶,“先喝点温的。”

徐淮跟赵明柚都习惯了,头都没回,自顾自吃饭。

秦时时看他们俩吃的这么香,是真的也有些馋。

“赵明柚,你在干什么?”徐淮看着他从自己碗里挖了一大勺出去。

赵明柚的已经见底了,实在太好吃,他想多吃一口有错吗?

“你太小气了,徐淮,我就是想多尝尝怎么了?”

徐淮面对这样的人只剩下无语。

徐小溪看了一下店里剩下的东西,也就只有一根肠,还有米饭,两根青椒。

“不太好意思,我们店里现在上面的东西都没了,只能给你炒个菜,蒸米饭。”

秦时时都可以的,她忙点头。

“真是不好意思打扰你了。”

徐小溪倒也没觉的麻烦,她很喜欢做饭,别人能觉得自己做的饭好吃,是很幸福的感觉。

“行,那您稍等。”

徐小溪先在电饭锅里蒸上米饭,因为店里要给剁椒鱼头配米饭,所以她买了一款贵一些的,这个能够快速蒸好米饭,大概也就十分钟左右。

这边把熏肠切成片,青椒也是。

热锅放油,熏肠倒进锅里,瞬间就是滋啦啦的油响。

赵明柚闻到香味,打了一个饱嗝,怎么回事,他亲妈也是在家里爆炒过的,怎么没这个香味,炒出来的很难吃,所以后来他就委婉的让亲妈只蒸着吃了。

青椒在锅里炒到断生就行。

一碗米饭,配上一盘菜,外加一杯冷泡茶。

徐小溪十分钟就给她端了过去。

“这个青椒有些辣。”

秦时时闻着这个香味已经完全顾不上了,拿着筷子就先扒拉着吃饭,真香,龙腾飞果然没有骗人,腊肠上面的香味很是清淡,一点都不油腻,还有青椒的辣味,再加上米饭的甘香,非常下饭,她宣布自己是饿死鬼托生的。