第723章 我们给你平台

三人开始录节目。

《谦儿哥厨房》的菜没有太难的,全是家常菜,于谦今天准备了五菜一汤:糖醋里脊、白斩鸡、酱油肉、杨花萝卜、凉拌白菜心、紫菜蛋花汤。

主食是大米饭。

他和姚远忙活,于佳佳啥也不会,就煮了一锅饭。

演播厅布置成一个厨房、一个餐厅的样子,于佳佳来回溜达,瞄见桌子上摆着个花瓶,里面插着一枝柳树条。

“哪来的柳枝啊?”

“我来时候顺手折的。”于谦道。

“哦……”

于佳佳随手拈出来,掐头去尾,留半指头那么长的一小截,不停的揉搓,揉了一会,木头心和柳皮之间就松了。

她把木头心抽出去,剩下一截空心的柳皮,像小笛子似的咬在嘴里一吹。

“咻……咻……”

“嚯!”

于谦一抬头,道:“柳笛儿,我小时候爱玩这个!”

“我小时候也爱玩,你这柳枝选的好,不老不嫩,吹出来就叫一地道!”

两个老北京交流地道。

姚远一瞧,切了一截葱叶,也咬嘴里:“嚯,葱笛儿!”

“哈哈哈!”

工作人员在镜头外乐,《谦儿哥厨房》录了三十多期,有综艺感的嘉宾真是好看,没综艺感的就干巴巴。

没想到姚老板和于老板也这么搞。

菜差不多就得了,主要是过程,拍够素材之后,又开始录小彩蛋,于谦正儿八经的对着镜头道:“我也有一道自制的小菜儿!”

“把梨切成丝儿,上面码上京糕条(山楂条),再开瓶山楂罐头,连汤浇上去,往起一拌……嘿!天下美味之一!”

现场还有成品,梨丝、京糕条、山楂罐头,连汤带水一大盘子。

“……”

姚远看着这盘子,道:“咱就是说啊,有没有一种可能可以直接吃罐头呢?”

“那能一样么?这是综合口味,尤其你夏天放冰箱里,甜丝儿丝儿,凉滋儿滋儿,吃完该上学上学,该上班上班。”

“哎哟,美食界没了于老师,就像鱼儿没了自行车。”

于佳佳也感叹。

“咔!”

节目组喊了停,道:“辛苦辛苦,咱们休息20分钟,接着录吃饭的内容。”

20分钟后,转移到小餐厅。

那菜肯定不是自己做的,早就凉了,是节目组找厨子新做的。因为这不是户外真人秀,不讲究现场感。

五菜一汤摆上桌,三人就座。

姚远还真饿了,miamia开始干饭,于谦也吃,吃着吃着挑起话题:“以前每天开春,我跟姚远都会小聚一下,去我那动物园,摘点香椿芽,摸两条河鱼,好好吃一顿。

约定俗成吧,连续好些年了,今年破了例。”

“嗯,我刚好在美国待了一个月,没赶上。”

“就是忙活收购那些事?”

“对!”

话头打开,顺其自然的聊下去。

姚远先详细解释了一下Hugelive的模式,全球化+本地化,针对不同市场打造专属作品云云。

随后,于佳佳接过话头,话锋一转。

“大家都知道国内的审查环境非常严格,很多时候束手束脚。”

“不能拍犯忌的事儿是吧?”于谦道。

“哎,你别带节奏。这不一定是意识形态上的东西,还包括一些纯粹的技术性问题。比如宁浩的新片《无人区》,在送审环节我们就做了很多沟通。

里面有个黄渤被打死的镜头,我们与电影局的领导已经精细到是用拳头打,还是用棍子,还是用锤子,怎么打,打几下,见不见血,有没有正面镜头……

这叫血腥暴力,我们可以理解。

但对于一部黑色基调的犯罪类型片,要的就是一下下的见血见肉,整体风格才能完全舒张,观影才能达到最优级。”

宁浩给99拍了几部片后,还是鼓捣出了《无人区》。

但与历史上比,这部《无人区》没有诞生在敏感时期,也不存在被雪藏的问题,只是正常的送审——送审也很难搞就是了。

“于总!”

工作人员忽然叫停,担忧道:“这段您最好收着点。”

“我说我的,你们按照电视规定放。”

于佳佳摆摆手,道:“我想说的是,现在国内市场体量逐年提升,《阿凡达》将天花板抬到了十几亿。

但这远远不是顶点,几年之后,它可能变成20亿,30亿,甚至更多。

到时候,可能随便一部烂片,找几个垃圾偶像,搞点噱头,就能轻轻松松骗走几亿票房。因为国内市场太好混,必然会产生一些不思进取,躺着挣钱的家伙。”

“躺着挣钱?”

“对,还不是跪着,是躺着,是敷衍,是轻视,是傲慢,是没拿观众当回事。而在市场增容的过程中,观众肯定也有一个审美逐渐提升的过程。