第1475章 辛苦(第2/2页)

如此往复之后,原本那一整块的面团,已然变成了纤细无比且根根分明的,瞧着韧性十足的细面来,抓了起来,犹如是瀑布一般倾泻而下,根根银丝,十分好看。

入沸水之中,那面条便四散开来,也并不粘黏,煮上片刻的功夫后,从锅中捞了出来,放到一旁去,快速的过了一下凉水,晾了起来。

更起了炒锅,爆香葱花,炒香了切成片的腊肉,加了骨汤、木耳等煮沸煮开后,舀出这浓郁的汤头,泼到放了醋、盐、生抽、胡椒粉、红椒、葱末、芝麻油的碗中,随后将那面条放了进去,再放上早已汆烫熟,切了四瓣的油菜,以及对半剖成两半的鸡蛋,这一碗热腾腾的面条,也就放在了卢少业的跟前。

“快吃吧。”沈香苗解下身上的围裙,陪卢少业到了花厅里头用饭。

“嗯,辛苦夫人了。”卢少业拿起了筷子,开始品尝这份喷香扑鼻且饱含了深情与暖意的面条。

因为放了足够的醋,在烹炒汤头的过程中放了辣椒,这主口感是是又酸又辣,且因为放了骨汤的缘故,这酸辣滋味是既猛烈又醇厚。