第975章 羊汤(第2/2页)

在与沈香苗商议这许多问题之时,并非是单纯的询问该如何来做,而是直接提供了两至三个的应对法子,让沈香苗来瞧,究竟哪个更合适一些。

如此,许多事情也就变得十分简单,就宛若是挑选布匹花色那样的简单,只用拿了主意就是。

也正因为此,商量这件事情,并未花去太多的时间精力,其余的大部分时间,自然是闲暇的。

沈香苗在家百无聊赖,自是在家做各种吃食。

譬如,炖羊汤。

羊汤肉烂汤甜,可饮汤食肉,且因为性温具备散寒的功效,在冬日里头最是滋补,在这样寒冷的冬日里头,连肉带汤的这么来上一碗,美味之余全身都热腾腾的,乃是一大享受。

羊汤一般分为羊肉汤和羊杂汤,顾名思义,这羊肉汤,里头的肉大多是整块的羊肉,而那羊杂,则是羊脸肉、羊肺、羊血等下水,称为羊杂汤。

这两样汤滋味和营养均是各有千秋,且因为各人喜爱口味不同也评价各异,但滋味却都是同样鲜美,且炖汤时,都具备一样精髓所在——羊骨。