第二章 奇异的菜（第2/3页）

掌勺之人，竟然是李钰，反而是自己的老妈在旁边打下手，这让步凡多少感到有点奇怪。 因为在步凡看来，现在的女孩子，很少能有人做得一手好菜的，而漂亮女孩子能做好菜的，就更是微乎其微了。 不过从李钰炒菜地专业、娴熟动作，以及锅中地发出的香味，都毫无疑问地预示着李钰就是那些微乎其微中地一人。

李钰依旧是穿着那套白色的有点凸现身材的休闲服，只将原本披在背后的长发随意地从中束了一下，然后胸前系上了一条浅色的碎花围裙。 女孩子下厨地样子本来是不会有什么好看的，但是李钰似乎是个例外。 显得别有一番风情。

见到如此“秀色可餐”的情形，步凡也忍不住多欣赏了两眼，正要开口询问，却听见李钰笑道：“看什么啊，不相信美女会做菜么？”

“嘿！“

步凡干笑一声，道：“光看你这副架势，再加上这一屋子的香味。 谁还敢怀疑你不会做菜呢。 只是，我只是有点奇怪。 想不到我步凡竟然如此有口福，能享受美女亲手做的菜呢。 ”

李钰明艳动人，但是却毫无冷傲之姿，予人随和的感觉，所以使得她让人感到格外容易亲近。

“呸！美得你。 ”李钰低声啐道，“我是因为要在你们家白吃白住一个月，要是不帮阿姨做点事情的话。 我会不好意思地。 至于你嘛，可还没有那么大的面子呢。 ”

张华转身将洗好地菜倒入锅中，笑道：“李钰可真是个心灵手巧的姑娘，做的菜品不仅这么多天都没有重复的，而且色香味俱全，让人食欲大增。 步凡，难道你没有发现步琪都胖了不少吗，这些天。 她都比以前要多吃一碗饭了。 ”

“我还以为这小姑奶奶糖吃多了呢。 ”

步凡恍然道，又补充了一句：“哎，看来我口福真是有点差。 走了这么多天，似乎错过了很多的美味呢。 ”

李钰听得不凡的赞誉之词，嫣然一笑，道：“得了。 还是别贫嘴了，快去收拾桌椅准备吃饭吧。 ”

“咦，不对！”

步凡迫不及待地吃了一口菜，忽地发出一声惊叹。

三双眼睛立即齐刷刷地盯向步凡。 李钰有点微微的紧张，说道：“什么地方不对，味道不好么？”

“步凡，你这孩子，怎么去一趟国外，就学会挑三拣四了，小钰地这菜做得这么好吃。 你还挑剔什么啊。 ”张华开始教育不凡了。 大概是有点担心自己的儿子被资本主义生活给腐化了。

步凡害怕被妈妈扣上腐朽堕落的大帽子，连忙解释道：“妈。 你看我像是那些生活腐朽的人吗？我是说，这菜的味道自然就不必说了，肯定是超一流水准。 只是我有点奇怪，这里面似乎有很淡的药草味道，李钰能以中药入菜，而且还能把药味掩藏去，达到开胃健脾的功能，实在是不容易了。 不过，最难得的是，里面地药量用得恰如其分，不仅可以当做菜品的佐料，而且还不会对身体造成什么影响。 ”

中药入菜，历来就有，但是向来在用法上都显得很慎重。 像大枣、山楂、山药、莲子、葱、姜等，药食两用的，就不用说了。 但是大凡药材，却都有其毒害之处，所以要想随意用来做菜，实在不是什么明智之举，不过由于李钰深明医道，加上处理得十分巧妙，所以才能达到既好吃又能养身的效果。 不过，李钰是如何作到的，步凡委实不太清楚。

步凡心头再次闪现出一个疑问，莫非李钰这个藏神医学的中医真比自己学地更优吗？输给了面前这个漂亮的女孩子，步凡心中不禁有点丧气，不过也更加坚定了他继续学习中医的决心。

李钰看见步凡一脸的困惑，也不忍心逗他了，笑道：“你不要钻牛脚尖啦。 药是药，菜是菜，哪里有你想得那样复杂，主要是我加的这些作料，根本就不是真正的药材，是摘取一些药材的嫩叶、嫩茎、花等晾制而成的，由于取的都不是入药的部分，所以这些作料才只是含有少量地药效，并可以让菜品更鲜香好吃。 ”

“真想不到竟然还有这些学问。 ”

步凡感叹道，忽然脑中灵光一闪，似乎是捕捉到什么关键地地方了。

上次步凡听李钰叙述藏医发展历史的时候，使自己在中医学习地理论上，得到了很大的进步。 了解到固步自封、吃老本，正是导致中医没落的主要原因，也同时明白了自己先前在学习中医的路子上，走入了误区。 不过这些，说的都是中医医术的研究和发展。 而刚才，在李钰用中药入菜的启发中，步凡意外地联想到，中医绝对不会因西医的普及而逐渐退出人们的生活，反而会更加深入到人们生活的方方面面。

就好象，中药可以入菜，调理、改善人体机能，但是却没有人把西药加入菜中。