第四百八十五章 出发

周末的时间总是过的飞快,转眼就到了周一。

在经过两天的紧张筹备之后,美食纪录片《回家的诱惑》节目组正式从京城出发,分四组前往不同的城市,开启了全新的美食之旅。

火车上。

人满为患。

因为还有不到两周的时间就要过年了,许多在外求学和打工的人都已经购买了春运的车票,回家过年。

徐杰今天要拍的对象是一位在京工作的快递员刘刚平,而这次的目的地就是蜀川的成州。

川菜的特点是麻辣鲜香,以浓郁的地方风味闻名,深受各地人民的喜欢,什么水煮肉片、麻辣豆腐更是享誉海外,连老外都爱吃。

软卧车厢。

徐杰和摄像师李洋,编导刘可欣,以及刘刚平围坐在一起,至于同组的田浩博和另外三个人,乘坐高铁拍另外一位主人公去了。

本来徐杰这一队也可以坐高铁去成州,但这是一部纪录片,记录主人公刘刚平回家过年,对方去年就是坐火车经历了二十多个小时才回家的,所以徐杰也选择了和刘刚平一样乘坐火车,在路上也可以拍一些镜头。

“刚平,你把拍节目的事告诉你家里人了吗?”徐杰看着对面的刘刚平问道。

其实对方买的是一个硬座车票,座位并不在这里,现在对方坐的软卧是他买的,节目组一共买了四张软卧票,不是他们不能吃苦,而是设备太贵重,不能剧烈颠簸。

就拿镜头来说,一个镜头好几万,一共带了五个,其中三个还是跟华夏电视台借的,另外,为了拍摄效果更好,这次还带了一个无人机,也是好几万,相比之下,软卧的车票根本不算什么。

“告诉了,他们很高兴,村子的人也很高兴,还张罗着要杀猪呢。”刘刚平满脸憨笑的说道。

“你快点儿告诉他们,千万别杀,我们待两天拍完就走。”徐杰赶紧说道,他们是去工作的,不知道的还以为是去大吃大喝的呢。

“没事,其实就算你们不去,村子每到这个时候也会杀猪。”刘刚平说道。

徐杰听后不再说什么,华夏许多地方,特别是乡村地区,都有杀年猪的习俗,就算他的村子,过年的时候也会杀。

“刚平,等一下我们就进行拍摄,你不要紧张,这段没有台词,你往年坐车回家时什么样,这次就什么样,随意一些、自然一些就好。”徐杰开始给刘刚平讲戏。

虽然是美食纪录片,但既然主题是回家过年,那么回家的路也要拍,以此来表达打工人的一种思念家的心情,不管多远,到了这个时候,都要回家过年。

其实这段镜头在正片里面预计不会超过30秒,但徐杰却认为是不能缺少的存在,哪怕需要坐28个小时的火车。

而且徐杰觉得自己身为导演,应该亲身体验一下这种不远千里回家过年的感觉,毕竟他在京城念书,在京城上班,过年的时候,开车就可以回家,不用做28个小时的火车。

也许还能够通过这一路上的见闻,加深对在外游子回家过年的感受,对纪录片有新的感悟也说不定。

回家的诱惑,讲的不仅仅是美食,还有感情,只有拍出感情,才能更加的吸引观众,让内容更加的走心。

徐杰在跟刘刚平讲完之后,便让李洋准备好摄像设备,一行人离开软卧车厢。

在车厢尽头,徐杰找到列车长。

“刘车长,麻烦你们了。”徐杰说道。

在上车之前,是一位副站长送他们上车的,因为这次的美食纪录片不仅仅是为华夏电视台而拍,还为文化部而拍,为华、韩两国的文化交流而拍。

所以相关部门全都非常重视,副站长刻意嘱咐列车长,一定要在不影响其他乘客的情况下,尽量满足徐导的要求,为纪录片的拍摄提供便利。

“这是我们应该做的。”列车长微笑着说道,随后组织了几位列车员,站在拍摄车厢的两边,控制过往人流,避免拍摄受到干扰。

徐杰走进车厢,看着车厢内的一百多人,将从列车长那里借来的喇叭放到嘴边,打开开关,正要说话,一阵声音响彻车厢。

“花生瓜子八宝粥……”

乘客纷纷看过去,心想这人既没穿列车员的制服,又没有推车,光拿着一个喇叭来卖什么?难道是跟列车员抢生意?

徐杰满脸尴尬,不管他平时脸皮有多厚,此时也不禁红了起来,赶紧把开关关掉,然后换到喊话模式。

“诶?你不是徐杰吗?就是美食节目里的那个主演,是你吗?”一个附近座位的年轻人看着徐杰问道。

“《美味的历史》,我刚才就觉得他很像里面的主演。”旁边一个女人说道。

“不会吧?徐杰怎么会在咱们这列火车上?老徐是京城人,又不是成州人。”