第231章 镜箱豆腐(第2/2页)

看到又有客人来了,小燕脸上的笑容更加灿烂了,毕竟生意好,谁不高兴啊,可是渐渐的,两桌的客人们开始催促了起来。

“服务员,能不能催一下菜,都坐了二十分钟了,到现在就给我来两个菜,这也太慢了吧,实在不行,就帮我们退了,我们换一家。”第一桌客人催促道。

小燕立马上前,“不好意思,这些菜都是新鲜的,需要清洗,所以有点慢了,我去厨房催一下。”

“那快点。”

当小燕进去之后,客人们有些抱怨了。

“我就说了换一家,这上菜都慢死了,而且味道也就一般,这青椒肉丝有些咸……”

“将就的吃一点吧,等会再来一个菜,一个汤,就把剩下的菜退了,吃点饭填填肚子,等会还要赶路。”

……

林凡没有多说什么,这顾客抱怨合情合理,这上菜的速度的确是有些慢了,随后他起身,朝着厨房走去。

此时,白柯在厨房内忙的焦头烂,手中的铲子就没停,当看到林凡的时候,急忙说道;“凡子你别急,很快的,你先到外面等等我。”

林凡笑道;“没事,你忙你的,我不急,我看外面的客人催了,正好我来弄一个小小的菜,送给人家客人,你别管我,你继续。”

厨房不是很大,但是有两个锅。

白柯身为自己的朋友,而且这饭店还陪伴了自己高中年代,那是满满的回忆,自然希望它好点了。

做点什么呢?

这菜不能复杂,而且还不能太耗材料,口味嘛,出自大师之手,还能不行?

有了,就这了。

苏菜系列之中一道很简单,但也很难的菜,那就是‘镜箱豆腐’,苏菜之中传统名菜。