第323章 意料之外的冠军(第3/4页)

“其实我觉得你们俩意外的其实很搭呢,很适合做好朋友。”柯宏笑着调侃道。

“才不搭呢!”秦舒雨和华殷素异口同声地怒道,柯宏苦笑了一下,摸了摸两人的脑瓜,“好了好了,总之先进来吧?我给你们拿拖鞋。”

“阿宏,我做了红烧狮子头和手撕包菜。”华殷素甜甜地笑道。

“红烧狮子头?这玩意可不容易呢,你自己做的吗?”柯宏有些意外的问,华殷素连连点头,开心的笑着说:“是啊是啊!从绞肉开始,随后捏肉丸,煲鸡汤,做酱汁,全程都是我亲手做的哦,不信你可以问孙琴和石岱他们。然后我怕光吃肉很腻,就做了手撕包菜。”

秦舒雨也不肯定认输,但听起来却没什么底气:“我做了糖醋排骨和番茄炒鸡蛋……”

“哟,这对舒雨来说可真不容易。”柯宏笑了,摸了摸秦舒雨的脑瓜,“一定努力练习了很多次吧?辛苦了哦。”

秦舒雨脸上闪过一丝幸福的红晕,她抿嘴笑着,用力点了点头,而华殷素则是不爽的撇了撇嘴,柯宏带着两人进屋。人到齐,可以正式开饭了。

六个人,十道菜,有荤有素有凉菜有汤。

“真是丰盛的一餐呢。”柯宏看着面前琳琅满目的饭菜,笑着感叹道。

“阿宏,尝尝我做的……”五人一齐夹起饭菜递到了柯宏面前。

“啊、啊,好的。”柯宏的笑容有些僵硬,他发现自己好像犯了个错误。

因为,这时候他突然想起了上次自己感冒发烧时,好像也发生过类似的情景,而那之后他可没有落得什么好下场。这时候,柯宏才暗骂自己真是白痴:这不是犯了同样的错误吗!?而且这次的人数还比上次要多一个!还让不让人活了!?

冷静,冷静,怎么能如此重蹈覆辙,男人不能在同一个地方犯两次错。柯宏在心底告诫自己,然后笑着说:“那个……一样样的来吧?你们也别客气哦,当自己家就好。”

首先是叶婉君的土豆炖牛肉和肉末茄子,柯宏尝了尝土豆炖牛肉,咸淡适宜,土豆很入味,牛肉炖得很烂入口即化,非常不错,而肉末茄子味道虽重却吊了些糖来淡化口感,肉末的味道有些像是炸酱面的炸酱,也着实非常不错。

不愧是婉君。柯宏欣然点头暗香道,果然是他一开始就认定的冠军候选人。

“哼哼,这土豆炖牛肉人家可是很有自信的。”叶婉君得意地笑道。

“肉末茄子也很好吃哦。”柯宏笑着说,然后转向了苏曼的两道菜。

首先是排骨莲藕汤了,这汤味道着实浓厚,排骨炖的很烂,轻轻一咬肉就从骨头上脱离了,莲藕也缓和了肉汤的油腻,添上了一丝蔬菜的清甜,非常鲜美。

至于皮蛋拌粉条,这个菜本身菜式很普通,柯宏只能说味道不错,咸淡适宜……

“小曼很擅长煲汤呢,真贤惠。”柯宏笑着说,苏曼则是有些羞怯,玩弄着自己的发梢有些慌乱地笑道:“还、还好啦,只是觉得喝汤会比较养生……”

随后是董清月的麻婆豆腐和铜锣烧,说实话董清月的麻婆豆腐的确让柯宏很意外,味道相当正宗,不管是麻婆酱还是豆腐的口感,都把握得相当不错,这个其实很不容易的,一般不知道诀窍的根本把握不好,花椒、辣椒和肉,以及豆腐的加热程度都很重要。

“哎哟,月月,你是和谁学的呢?”柯宏意外的问。

董清月自豪的抿嘴笑了:“哼哼,麻婆豆腐是跟阑阑学的哦,她特别擅长这个,好像是跟她妈妈学的。至于铜锣烧嘛……是找董香学的,她说甜食搭配麻辣口味吃最棒了。”

“好狡猾,居然跟自己店里的厨师学做饭……”叶婉君、苏曼、秦舒雨和华殷素似乎不约而同的在心里说道,而柯宏也不知道为何自己听到了这句话……

接下来是秦舒雨的糖醋排骨和番茄炒蛋了,柯宏思忖着该怎么说。

糖醋排骨的确还可以,不过谈不上出彩,烧的不是那么均匀,有些排骨炖烂了,而有些却很难嚼,而且糖稍稍放多了点让甜味过重,盖去了糖醋排骨应有的咸甜搭配。对于完全不会厨艺的秦舒雨来说,能做到这个地步真的已经很难得了,柯宏其实非常感动。

不过,真正的亮点在于这个番茄炒蛋,柯宏从来没有想过这么普通的一道菜也能这么美味。番茄炒蛋本身异常浓厚和粘稠,让鸡蛋和番茄的味道完全混合在一起,但又恰到好处的没有让番茄的味道过重,盖过了鸡蛋的味道。

有些餐馆为了图省事,会在番茄炒蛋里加番茄酱,导致番茄的味道完全压制住了鸡蛋的味道而变得像是在吃有着鸡蛋口感的番茄酱似的。柯宏忍不住讶道:“舒雨,这个番茄炒蛋你是怎么做的?”