第246章 年轻的主厨(第3/3页)

虽然做出最终决定的是史蒂芬先生,但是每个人的料理和品行,史蒂芬先生都会详细的询问柯宏的意见。柯宏于是也逐一评论现场的厨师。

柯宏看重的其实不是料理手法或者技术之类的,而是这个人的人品,这也是他擅长的。他能通过心理学看出这个人的品行和素质,因此他向史蒂芬先生提供的多是这方面的信息,至于料理,他虽然是厨师,但不是美食家,厨艺方面史蒂芬先生肯定心里有数了。

“那么,我宣布最后留下的厨师。”史蒂芬先生合起双手托着下巴,笑着向现场的厨师们念出了一系列的名字,然而让人惊讶的是,那些有着丰富资历和高端技术的厨师,几乎没有一个留下了。反倒是那些年轻没什么资历的,或者是没受过训练的厨师留下了。

留下的厨师里,七个都是和柯宏差不多岁数的年轻人,剩下五个,则是年纪较长、自己开过餐馆但是没有专门学过厨艺的厨师。其中有一个是日本人,一个美国人,一个法国人,其余都是本土厨师了。对于这个结果,意外的不仅是这些应聘上了的厨师。

“为什么!?论资历论厨艺,我们到底那点比他们差了!”那些有名气的老厨师拦住了史蒂芬先生,不甘心的问道。

“我知道你们会问,和你们说你们估计也不会相信,所以我打算直接向你们展示。”史蒂芬先生笑吟吟的说,然后搂住了柯宏的肩膀,“来见过你们的主厨吧。”

现场的众人顿时一片哗然,显然完全没有想过主厨居然会是这么年轻的厨师,甚至看起来还没大学毕业。而柯宏也有点尴尬,干笑着向众人挥了挥手:“大家好……”

“柯大厨想必昨晚准备好了几份精致的料理,今天打算大展身手一番,对吧?”史蒂芬先生笑着问道,然后拉着柯宏来到了灶台前方,“正好,这会儿也已经快到午餐时间了,今天现场众人的午餐,就由你来负责,没问题吧?”

说着,史蒂芬先生转向了现场的众人:“吃过之后,你们就会明白了。”