第六百五十一章 澳洲鲍鱼（第2/2页）

“是什么啊？神神秘秘的，刚问了也不说……”马莲娜跟着唐海一起上课，很不爽地说道。

“那可不是什么适合女性吃的。”Noon忽然道。

“不，女性才更适合吃。”

两人的对话让大伙更奇怪了……

“鲍鱼！哇噢，这么大个！”马莲娜得到了第一只大鲍鱼，顿时就欢喜得叫起来，唐海昨晚半夜起来熬汤，她早上就闻到香味了，但唐海就是不说……

每个人分到了一个‘大元宝’，大概有拳头那么大。

这是唐海买的澳洲大鲍鱼，用鸡鸭骨头垫在锅底，加上之前熬好的浓鸡汤、鸡油，然后把挖好、去内脏的鲍鱼放了进去，小火煨了整整九个小时，让汤料的味道全进了鲍鱼里。

和国宴的红烧鲍鱼、冰鲍鱼不同的是，盛盘后抹上了一层厚厚的，有点焦香气味的红色浓酱！大会堂的鲍鱼这几年评分很低，就是因为酱不够味！吃鲍鱼就和吃螺一样，味道不够怎么行！

起锅后唐海用小盘子盛放澳洲双头大鲍，这玩意按港秤来算斤两的，一斤16两，总计605克，双头一个300多克算肉也非常大。

春季的鲍鱼内脏是不能吃的，里边的藻类大多带毒，包括其它贝类等等也得处理过才行，这个头一只得600美金，唐海是破费请大家吃顿好的了……

汤汁也不能浪费，煮伊面过一下凉开水再放进去，撒上各种姜葱拌料……

这样的一套套餐要拿去卖，一人唐海至少收2000美金！

……