第一千八百四十六章 万字珊瑚白菜(二)(第2/3页)

说完,叶飞用一个漏勺直接将已经烫软的白菜叶子捞了出来放在了砧板上,然后拿出干净的吸水纸将叶子上的水分全都吸干,这才小心翼翼的拿起一片给观众展示一下。

就见这白菜叶子被开水烫过之后,整片叶子看起来软趴趴的,用手拿着都要格外小心,动作稍微一大搞不好就会破掉。

此时,叶子的绿色很明显的淡了很多,甚至有些透明。

“这就是我们需要的白菜叶子,现在我们就用它来将这些食材给包裹起来。”

将白菜叶飞放在砧板上,在包其它食材之前他先将蒸笼给热了起来,这才用筷子夹了几条鸡肉丝,少许红萝卜丝和土豆丝放在了白菜叶子上,最后小心翼翼的用白菜叶子将这些食材给卷了起来,形成了一个圆筒状。

由于白菜叶子是湿润的,虽然用吸水纸吸过了,可是叶子本身的水分还是存在的,这就导致其接口处很容易就黏合起来了。

一个白菜筒卷好之后,让接口在下面放在了一个白盘子里,然后开始卷其它的叶子。

卷好一个就摆在盘子里一个,刚开始人们还以为叶飞是胡乱摆的呢,可是随着卷好的白菜越来越多,摆的越来越多,人们才发现叶飞的每一个白菜筒都很有讲究,他正在用这些白菜筒组成一个字——万!

只不过这个万字是华夏繁体字。

菜筒越来越多,万字也越来越完整。

等到菜筒正好卷完,其它食材也正好用完,而这个万字也正好完整。

叶飞不是一个书法家,他甚至连毛笔字都不会写,但是他会摆盘,他知道怎么摆比较好看。

再看这个大白盘子里的这个万字,虽然是用菜组成的,可也看起来苍劲有力,极其潇洒。

这让直播间的观众好奇的不得了,尤其是华夏观众,都知道用东西拼成的字和用笔写出来的字完全两样。

用笔写的字它会透着一丝灵性和飘逸感,可是用东西拼出来的字往往都是呆板的。

可叶飞今天是彻底颠覆了人们心中的想法,他就是用白菜筒拼出来了一个让人惊艳的万字。

“好,这个字真的很好,我现在非常怀疑叶神是不是一个书法家。”

“噗~~叶神是书法家很奇怪吗?他的头衔那么多,再多一个书法家也不足为奇。”

“反正不管叶神身上出现什么样的神奇事情我都能坦然接受的,因为他已经将我的内心锻炼的无比强大了。”

“叶神,我是华夏书法协会的会长,现在我们正式邀请你加入华夏书法协会可以吗?”

“……楼上的哥,你是认真的吗?”

“当然了,我这人从来不开玩笑的。”

“那我打听个事,你们协会里是不是有个叫邵彦的大神?”

“有啊,怎么了?”

“你能不能让他帮忙射一幅字?”

“……射……一幅字?”

“对啊,他不是拿针筒射字吗?网上都传疯了。”

“……”

直播间的观众见有人拿这事埋汰书法协会的会长,一个个的全都笑疯了,这可以说是书法协会的痛,本来是一帮高雅的人,结果中间跳出来了个小丑一样的存在,丫的不好好的用笔写字,非要拿针筒抽一筒墨汁到处乱疵。

为了这个问题,他已经找邵彦大神说过很多次了,如果还不改就只能赶出书法协会了,你丢人可以,书法协会跟着你丢不起这人。

叶飞看不到直播间的消息,但是吃遍天下给他说了,叶飞正端着盘子要往蒸笼里面放呢,听到这事之后笑的差一点将盘子给掉地上,盘子里面的万字都有点变形了,最后没办法只能再整理一下。

将盘子放在了蒸笼里面,直接大火开始蒸。

“这道菜其实只要将几个要点注意到了,还是很简单的,首先就是鸡肉不能熟,烫过之后用手按一下有回弹性最好,然后土豆丝和红萝卜丝不要太粗,还有就是在卷的时候小心别将白菜叶搞破了就行。”

叶飞一边收拾台子,一边给观众介绍重点注意事项。

十分钟之后,叶飞将火关掉了,这个时候这万字珊瑚白菜就算好了。

其实刚才的时候观众就已经闻到了香气,现在全都想看看这道菜做出来之后到底是什么样子的。

叶飞也没有让观众久等,蒸笼盖掀起来,一阵带着香气的蒸汽冲天而起,让整个空间的香气更浓了。

而随着一阵浓郁无比的香气出现,直播间的观众瞬间沸腾。

“它来了,它来了,它冒着香气来了。”

“万字珊瑚白菜,光闻香味也绝对经典至极。”

“这香气真是没谁了。”

“老子最喜欢吃白菜啊啊啊。”

现场,珈蓝和凉冰几个嘉宾也全都坐不住了,一个个的就围在蒸笼周围,不停的伸着脖子往里看。