底部的鸡肉已经完全红润，看着就很诱人。
全部翻面结束，重新盖上锅盖继续煮制。
又煮了十五分钟，鸡肉彻底熟透。
沈佳悦打开锅盖，没有立即把鸡盛出来，而是又浸泡了一会儿，这才捞出来盛到盘子里。
接着架上炒锅，锅里倒入一些食用油，烧热后将泡好的茶叶倒进去，大火翻炒一下，等茶叶的香味炒出来，茶叶炸得稍稍有些酥的时候，用勺子盛着浇在鸡身上。
“滋啦”一声，茶香味混合着鸡肉的鲜美就升腾而起。
茶香鸡，成了！