第七百六十四章 粤利粤：留在燕京的理由又多一条！老家的炒面糊糊！（第2/4页）

随着这种场面越来越多，羊城那边的朋友有些懵了：到底哪边才是羊城啊？

把盘子刷好，彤彤也已经吃饱喝足。

豁着牙还喝了两碗粥，说明这黄鳝粥的味道真的好。

林旭用一次性餐盒给于大爷打包了一盒粥，配上小菜和面点部蒸的葱油卷，牵着彤彤的手送她回去。

“在家乖乖的，别老气你妈。”

“我会的旭叔……下周就是五一了，我能来找墩墩玩吗？”

“可以啊，随时欢迎。”

来到楼下，小丫头跟舔爪子的墩墩告了别，又跟小董她们说了再见，这才耷拉着脸回超市：

“我不想写作文，感觉一百字超级多呀！”

“静下心来，很快就能写好。”

来到超市，林旭将打包的粥递给了于大爷：

“今天熬的黄鳝粥，立山先生说补气血，适合老年人，我就给你打包了一些，顺便来挑两条黄鳝，墩墩今天吃了一条没吃过瘾，晚上准备再蒸一条。”

于大爷一听，亲自领着林旭去了超市水产区，一抄网将里面的黄鳝捞了个干净：

“来来来，随便挑，都带走也行。”

林旭自然不会这么做，他挑了两条相对肥一点的，这样肉更多一些，墩墩吃起来也更加美味。

回到店里，他去厨房忙了一阵，约莫晚上七点时，下班回家。

车上，墩墩一直蹲在后备箱附近，小家伙闻到了里面放着的黄鳝，正兴奋的摇尾巴呢。

沈佳悦则抱着印着“战袍”二字的快递袋子，生怕被林旭看出端倪。

到家后，将黄鳝放进水族箱里，林旭洗洗手，上楼开始剪辑上午拍的肉燕视频。

而沈佳悦则是将早上换下来的衣服塞进洗衣机中，顺便打开快递包装，将里面的衣服拿出来塞衣柜里。

剪辑完视频，林旭玩了会儿游戏。

快十点时给墩墩蒸了条鳝鱼，等它吃饱喝足，上楼准备洗澡睡觉。

在他洗澡时，刚刚已经洗过澡的沈佳悦，则是偷偷摸摸将衣服换上，准备给林旭一个惊喜。

但今天冷空气来临，气温有点低，等林旭穿着浴袍从浴室出来，这丫头已经开始打喷嚏了。

这……

林旭看着她身上的衣服，再看看空气温度计上显示的数字，忍不住问道：

“你这是在挑衅流感病毒吗？”

沈佳悦俏脸一红，随即扑到他怀中，手脚并用，像个八爪鱼一样挂在林旭身上：

“我不是在挑衅流感病毒，而是在挑衅你！”

林旭在她翘臀上轻轻拍了一下：

“你知道啥叫又菜又爱玩吗？”

沈佳悦：“！！！！！！！！！！！”

不好，中计啦！

臭旭宝今天是有备而来！

没等她多想，就被林旭紧紧抱在怀中，嘴巴也被堵上。

原本准备好的奇袭变成了反杀局面，猎人瞬间成了猎物，整个场面变得不可描述起来……

早上，林旭从睡梦中醒来。

看着旁边睡姿极其不雅的乖宝宝，他忍不住在这丫头额头上亲了一口，随即穿衣服起床，洗漱后下楼做早餐。

盆里加入一些中筋面粉，放入发酵粉和泡打粉，加温水和成面团，放在温水中开始饧发。

趁着这个功夫，他将昨晚带回来的五花肉切成肉馅，再用生抽老抽葱姜水等调味品腌制起来。

接着将一口做甜品的不锈钢锅拿出来，再拿出糜子面和面粉，准备炒面。

昨天回来的路上沈佳悦嘟囔一路，想尝尝殷州的炒面糊糊，身为宠妻好丈夫，自然得安排上，顺便再做点茶汤尝尝。

但光吃糊糊容易饿，所以他打算再蒸点肉卷和糖三角。

怀旧嘛，就得全方位的。

不锈钢锅清洗干净，放在灶上烧干，接着将面粉倒进去，用锅铲慢慢翻炒。

这一步不能着急，得慢慢来，小火慢炒，这样才能把面粉的香味完全炒出来。

其实炒面粉在后厨很常见，一般带糖的馅料中，比如糖三角、炸糖糕等美食的馅料，都需要加入一些炒熟的面粉增加香味和粘稠度，这样糖化开后，不至于流淌得四处都是。

面粉小火慢炒，一直炒到色泽微黄、面香味浓郁，盛出来摊开晾一下。

趁着这个功夫，林旭又将糜子面也炒了一下。

两种面粉全都炒好，刚才和的面团也差不多已经饧发完毕。

他拿出来揉搓一下，开始做糖三角和肉卷。

正忙着，沈佳悦穿着小恐龙睡衣，趿拉着小黄鸭拖鞋来到了厨房，边打哈欠边问道：

“今天吃什么好吃的呀？我饿了。”

林旭说道：

“给你蒸肉卷和糖三角呢，顺便让你尝尝炒面糊糊……”

“那还要多久呀？我好饿！”