第七百四十二章 告别殷州,回到京城!林旭:高薪聘请做鸭师傅!(第4/4页)

今天吃的是萝卜干炖肉丁、韭菜炒鸭血以及生汆丸子汤,前两道是秦伟做的,后面一道是庄一舟做的。

如今朱勇在银杏园轮值,把庄一舟羡慕得苦练厨艺,以期到银杏园大干一场。

虽然轮值厨师长没有业绩压力,但几位厨师长私下里却开了盘口,赌一下各自带银杏园期间的餐饮额度,看谁才是厨师长圈子里的王者。

午饭很美味,林旭吃得很开心。

吃完饭他又盛了一些丸子汤,端着碗小口啜着,打算趁着这会儿不忙,检查一下烤鸭炉的耐火砖砌得咋样。

昨天交代魏乾后,这位总厨师长立马请人将烤鸭炉给改造好了,但一直没检验效果,因为店里现在的厨师,对烤鸭都不太熟,就算生火烤制,也烤不出个所以然来。

汤喝完,林旭刚要去烤鸭炉前看看,小董突然从前台打来了电话:

“老板,有个姓宁的师傅来面试,您是这会儿见他还是等会儿?”

哟,这么快就到了?

正好要检查烤炉了,那就听听他的意见。

林旭说道:

“让他上来吧,现在就面试!”