第六百六十六章 高大爷的新马甲!老中青三代厨师共同担忧的问题!(第2/4页)

“喂喂喂,这些理念什么的,真的是允许公布的吗?”

“高端烹饪拼的就是理念,你们这么聊,整个师门还有秘密可言吗?”

“高大爷在提着拖鞋赶来的路上,你们师兄弟俩快跑呀!”

“师父无情,人间有爱,本人愿意收留被师父追杀的师兄弟,助他们渡过难关,希望大家帮忙转发,让某对师兄弟看到。”

“你真是为了收留吗?算盘珠子都崩我脸上了。”

“我在珠峰大本营都听到了算盘的啪啪声。”

大家正调侃着,师母蝶恋花的弹幕再次飘过:

“随便聊,随便说,师门没有秘密……要是有幸能让业内人士受到启发,那就更好不过了。”

发完这条消息,蝶恋花又刷了一堆打赏。

网友们沸腾起来。

什么叫格局啊?这就是了。

钓鱼台第一人的格局,真不是凡夫俗子能比拟的。

东三环外的一幢别墅中,邱耀祖看着弹幕上飘过的内容,忍不住叹了口气:

“也难怪老高能在烹饪上走那么远,他真是太纯粹了,也只有真正热爱中餐烹饪,希望中餐烹饪好的人,才会说出这种话吧?”

想了想,邱耀祖拿着手机,点开微信上一个名叫【老骥伏枥】的群组,又艾特一下里面的阳光彩虹小少年:

“老高,你真舍得让俩孩子把那些高端烹饪理念透露出去?”

发完消息,他看着昵称皱了皱眉:

“一天改八个微信名,真把自己当小孩子了?”

很快,顶着蜡笔小新头像的高大爷就回了条消息:

“不透露出去,难道还跟着我进火葬场不成?我觉得中餐发展有瓶颈,原因就是大家各扫门前雪,把一些稍微一琢磨就明白的理念当成传家宝,这本身就是不对的。”

邱耀祖:“……”

你不妨把话讲得明白些,搁这儿含沙射影的骂谁呢?

但他没有把这话发出来,而是认真思索着老高这条消息背后蕴含着的想法。

就在这时,郭继昌在群里说道:

“等我把粤菜博物馆弄好,也开始宣传粤菜的烹饪理念了,到时候要是透了谁家的立身之本,先说句得罪。另外,粤菜博物馆的所有资料免费对外开放,任何人都可以查看借阅,不受限制。”

邱耀祖皱了皱眉:

“这是你俩商量好的?”

他心里有些不爽,自己一直在努力振兴邱家,振兴淮扬菜,为了这个信念,哪怕退休了也没懈怠过。

没想到跟老高和老郭相比,倒显得小家子气了。

何广昌也悄悄冒泡:

“老伙计们,过几天《国宴》纪录片开始拍摄,你们都到了京城,咱们要不坐一块儿聊聊咋样?咱肚子里那点东西,别真带到了棺材里,还是得想办法传出去,不管自己人还是外人,有人学,就不会后继无人。”

这句有人学就不会后继无人,让邱耀祖有些破防。

他这辈子不断的收徒,振兴邱家一门,跟几位老伙计的格局一比,多少有些差距。

他回复道:

“那就等你们到京城了再说。”

这边群里商量时,谢保民那边的直播也差不多到了尾声:

“时间不早了,今天这场直播就先到这儿吧,下次再有什么好事儿再跟你们直播……别忘了点赞啊,直播间里人气这么高,点赞量咋就这么一点?来来来,都点一下,点赞高了下次我师弟做吃的,还给你们直播。”

谢保民话音未落,直播间的点赞数量就疯狂起来。

很多没有点赞习惯的人,此时也点个不停,毕竟能看林老板直播做菜,这诱惑力真心不小。

虽然林旭经常拍摄做菜视频,但视频不管怎么说都剪辑过,没有直播来得直观。

关掉直播间,魏乾正好忙完,便上来一块儿吃了起来。

这种高汤做的菜品,虽然看起来只能吃个水饱,实际上热量并不低,这也是一些有钱人饭量小的缘故。

消耗低,加上饭菜营养足够,造就了这种饮食习惯。

饭后,沈佳悦和陈燕,带着刚刚吃饱喝足的墩墩前往高尔夫球场,准备一展实力。

而林旭则是回到厨房,开始干活儿。

魏乾好奇的问道:

“林旭,你准备啥时候拍全素宴啊?到时候我跟你学几道菜。”

林有些诧异:

“学什么?仿荤菜吗?”

“对,我奶奶高血脂不能吃肉,但家里杀了半辈子猪,吃肉已经刻印在了骨子里,所以我准备学学,然后请几天假,带甜甜回老家一趟,让她见见我家的长辈,顺便给我奶奶用素菜做点肉味儿菜。”

原来是这样啊。

林旭说道:

“这没问题,跟仿素菜相比,仿荤菜的难度并不高,只不过很多菜用的都是重油重糖,到时候你挑点清淡的学吧。”