第六百二十一章 凉鸡果然名不虚传!什么?做滇菜宴还有意外奖励?(第3/4页)

“我有像大人考虑问题呀,刚收养墩墩那会儿,它特嫌弃我,但在我这位老母亲的感化下,最终成了我的好儿子……这不就是像大人一样考虑问题嘛?”

韩淑珍:“……”

得,我还是继续看《狂飙》的大结局吧。

林旭吃了一碗米饭,去楼上包房跟大家敬了杯酒,说了一堆客套话。

客人们很高兴,纷纷夸林旭做的菜好吃,表示回头有宴请首选林记美食,还拉着林旭合影。

老黄也很高兴,拉着林旭连着喝了两杯。

等喝酒结束,林旭来到外面,刚要去楼下看看厨房的情况,脑海中突然响起了系统的提示音:

“宿主制作出一桌让顾客满意的滇菜,完成隐藏任务【滇菜宴席】,获得完美级滇南名菜——沾益辣子鸡,恭喜宿主。”

嚯,还有奖励呢?

国内四大辣子鸡,除了枣庄辣子鸡之外,还有西北柴窝堡辣子鸡、歌乐山辣子鸡和贵州辣子鸡,这道沾益辣子鸡,按照技法划分,应该是贵州辣子鸡的分支。

做法都是先把鸡腌制一遍,然后用糍粑辣椒和高温热油烹制入味,最后下入鸡翻炒,整道菜多油多辣,巨下饭。

林旭觉得这道菜回头可以教给姑父,就凭这香辣美味的味道,绝对能让景区的游客吃过瘾。

来到楼下,沈佳悦正在跟陈燕视频聊天。

“我们骑了上百公里,累坏我了,不过这种大汗淋漓的感觉真好,感觉浑身的脂肪在燃烧,悦悦,快把羡慕打在公屏上。”

沈佳悦没想到这位表姐居然能骑上百公里,好奇的问道:

“那你回来还有力气骑车吗?”

“有的,我们准备去前面一家农家乐吃铁锅炖活鱼,据说炖的时候还能放点五花肉进去,配着大饼吃特过瘾。”

沈佳悦:???????

“燕宝,你这是减肥还是增肥呐?”

一句话把陈燕给问住了。

是啊,跑这么远,吃一堆高热量菜品,那还能减肥吗?

不过这会儿大中午的,正是饿的时候,燕宝宝说不过表妹,当即以信号不好为由结束了视频通话。

“幸好没去,不然骑一百公里去吃地锅鱼,绝对会变胖。”

沈佳悦觉得今天中午的凉鸡还是不错的,她挎上包,和耿乐乐一块儿下楼,准备带着墩墩去找乔治佩琪一块儿兜风,然后赶在下午三点左右把沈老太太接到店里。

这会儿还不能去接,奶奶中午要休息,不能打扰了。

来到楼下,耿乐乐将正在呼呼大睡的墩墩抱在怀中:

“去兜风咯!听说圣主大人认了个弟弟妹妹?能不能带我去见见呀?”

墩墩原本被打扰了清梦有些生气,但听到这话,当即抬起爪子向外一指,像三体舰队的指挥官一样,催着赶紧出发。

楼上,韩淑珍还在追剧,林旭给她端来一碟后厨做的椒盐南瓜子和开心果,便回厨房忙去了。

下午两点多,包房里的酒局终于结束,舒云代表门店送来了折扣卡,让吃饱喝足的客人更加高兴。

把他们送走,谢保民崔清远和沈国富等人再次回到楼上。

舒云赶紧送来一壶醒酒茶,另外还有几样适合配着茶水食用的小点心。

老黄很是高兴:

“多谢多谢,今天你们真是把我的面子给撑到天上去了。”

崔清远笑了笑:

“朋友嘛,说这个就见外了,再说我们也想尝尝小旭做滇南菜的手艺,真是不虚此行,这顿饭唤起了我对大西南的向往。”

谢保民端着茶抿了一口,对林旭说道:

“白卤水里再加点猪油,高汤换成老母鸡熬的鸡汤,这样调整一下,味道会更好。”

林旭原本兑换的是卓越级技法,听师兄这么一说,脑海中立马响起了系统的提示音:

“宿主聆听国宴大师指点,卓越级【武定凉鸡】特升级为完美级,恭喜宿主。”

啧啧,这就是跟师兄聊天的好处啊。

“好的师兄,我回头再试试。”

沈国富这顿饭吃得很开心,吃上了肉,喝到了酒,各种美食可劲儿造,简直跟过年时一个样。

他说道:

“小旭以后可以在这种特色包桌方面下点功夫,甚至可以专门开展点类似的业务。”

林旭觉得可以适当营销一下,但不用过分宣传,毕竟这种宴席的利润虽然高,但很多菜品都得自己下手,一直做的话,那跟打工有什么区别?

不过偶尔宣传一下,用来吸引顾客还是不错的。

现在特色宴席的任务进度已经多了一格,从上次粤利粤他们吃的粤式菜肴到今天的滇菜宴,再做三桌就能完成任务。

而剩下的三桌选择性就比较多了。

可以做东北菜,也可以做中原水席,还能做川菜、淮扬菜、沪上菜等类型。