第五百七十五章 用酱油鸭做咸粥！家里有只社牛猫是种什么体验？（第2/4页）

“没想到酸菜包成包子这么美味，风干鸡还能做粥。”

“再这么吃下去，我估计很快就能胖到一百一十斤。”

戚盼盼觉得饭菜好吃了也不全是好事儿，比如体重，从春节到现在她已经胖了五六斤。

在强哥家，每天就是各种吃吃吃，本想着来京城了可以瘦回去，然而她还是低估了林记美食的魔力。

不管是中午的盒饭，还是店里的晚餐，都超级好吃。

这种情况下，别说减肥呢，能保持体重不往上涨，就算是烧了高香。

她很想节制一下，但味道太好，加上创业初期事情多，导致这位原本喜欢带头摸鱼的经理，整天焦头烂额的，只得靠美食解压。

好在已经拉到了订单，让员工们有了活干。

整个技术部集体辞职，让前公司老板总算开始重视起了这件事，但也只是重视了一下，觉得不就是一些技术维护啊，从别的公司挖一些人过来就行。

技术部辞职也好，正好换一批新人。

刚开始那边一直弥漫着这种风气，直到系统接连出现BUG，越维护问题就越多。

戚盼盼喝了口咸鸡粥，对陈燕说道：

“等那边技术彻底跟不上的时候，我就去谈一下外包业务，正好员工熟悉，上手也快。”

一旁的沈佳悦问道：

“你这样做，会不会被前老板赶出去？或者怀疑是你们离职时动的手脚。”

戚盼盼笑了笑：

“是整个公司垮台，还是捏着鼻子让我赚钱，当老板的应该很清楚要怎么选择。至于技术层面的，离职的时候都交接清楚了，当时有人提议留暗门来着，但我觉得没必要，就没搞这些。”

虽然也可以高价从别的公司挖高手，但人家未必愿来，毕竟一个技术部整体离职，对行业内的人来说，这种公司要么对程序员非常苛刻，要么留下来一个烂摊子等着收拾。

这两种可能，都会劝退绝大部分人。

而且能接这摊子的，不愁工作，没必要蹚这趟浑水。

这就是戚盼盼自信的根本，也是她觉得最终能接手外包业务的原因。

其实一家互联网公司的技术部门有多重要，根本不用多讨论。

然而因为程序员一般不擅长表达，不喜欢表现自己，这样的“老实人”形象导致公司上下都觉得技术部可有可无。

现在，他们应该认识到技术部的重要性了吧？

公司那位喜欢讲故事的老板，当年也只是占了时代和政策的光，但他不觉得，还认为自己是商业巨子，创业天才。

现在，该让他清醒清醒了。

林旭提醒道：

“签合约的时候带个律师，别被挖坑陷害了。”

“会带的，枫哥的师兄已经被聘为了欢乐传媒的法律顾问，也是京城大律师，擅长处理商业方面的法务纠纷。”

签了那么多大厨，让陈燕对法律方面很在意，原本她想让枫哥兼职的，但枫哥忙不过来，就推荐了他的师兄。

第二天早上。

林旭洗漱完毕来到楼下，从冰箱里拿出半只酱油鸭，用刀剁成小块，先用热水淘洗一下，接着放进砂锅中。

加入清水，开小火进行炖煮。

炖鸭子的时候，他又将浸泡一夜的大米端出来，准备好青菜，再从水族箱中将店里带来的大虾捞出来。

等会儿鸭肉炖好，就放入大米开始熬粥。

这种粥需要大量时间熬制，好在今天不去店里，早饭过后直接带墩墩去找那位玉雕大师，给墩墩做雕像。

除了粥之外，林旭还准备做几张鸡蛋饼。

这种饼很简单，把鸡蛋面粉和葱花、胡萝卜丁搅拌成糊，然后在平底锅中摊开煎黄就行，没什么难度。

一小时后，砂锅里的鸭子已经炖煮得满是鲜香，锅里的汤变成了酱油色，鸭肉也已经熟透。

林旭将泡好的大米放进去，开始熬粥。

用酱油鸭熬粥其实挺简单的，不用再放调味品，直接用砂锅小火煮着就行。

粥快熬好时，林旭开始做鸡蛋饼。

等鸡蛋饼做好，米粥也变得粘稠起来，鸭肉也有了些软烂的感觉。

往锅里放入剥出来的鲜虾仁、葱花、姜丝、蒜末等配料，大火将米粥熬煮一下，再放入洗净的青菜，盖上砂锅的盖子，关火。

这么焖着，能让青菜的清鲜味融合到米粥中，这样吃起来更美味。

“早饭做好了咩？”

“好了宝宝，来吃吧。”

沈佳悦这会儿也已经起床，还把墩墩要带的东西提前放到了车上，比如一次性猫砂盆、水、鱼干、各种小玩具什么的。

听到早饭做好，这丫头高兴的凑过来，看着林旭盛到碗里的酱油鸭咸粥，觉得有些新奇。

昨天她就是胡乱多了句嘴，没想到酱油鸭真的可以煮粥，而且香味还这么浓郁，卖相也非常好。